需要關(guān)注以下幾個(gè)方面:
一是苗床土壤未消毒,種子在發(fā)芽過程中受病菌侵害而死亡。大部分業(yè)者還是用園土來培養(yǎng)花苗,土壤未經(jīng)消毒,若環(huán)境不適合花苗生長(zhǎng)時(shí),大批花苗死亡。土壤消毒的方式有兩種,第一用蒸氣消毒,第二用化學(xué)藥品。有些業(yè)者用殺菌劑先撒在苗床土上再播種,結(jié)果良好。最常見的癥狀是花種發(fā)芽后,植株受病菌影響變成黃褐色而死亡,而有時(shí)種子受到侵害死亡而無法發(fā)芽,業(yè)者往往誤認(rèn)為是種子的發(fā)芽率低。
與上述相關(guān)的就是苗床土壤太潮濕,植株受倒伏病(DAMPING OFF)侵害而死亡。土壤太潮濕的因素有四:第一,土壤的自由細(xì)隙(FREE POROSITY)太小,排水不易,經(jīng)常積水;第二,氣候不適合,若連日陰雨,土壤自然蒸散力減弱,而造成長(zhǎng)時(shí)間的太潮濕;第三,工人澆水太勤,往往不等土壤干了以后再澆水;第四,溫室、大棚內(nèi)無空氣流動(dòng),妨礙了土壤蒸散能力。倒伏病感染的植株上部倒伏而死,根部變?yōu)辄S褐甚至黑色。在一般情況下,所有土壤都多少帶有一些土壤病菌,如:PYTHIUM,PHYIOPHTHORA以及FUSARIUM,若生長(zhǎng)環(huán)境適合植物生長(zhǎng),則發(fā)病率低,若環(huán)境不適,尤其土壤太濕與空氣濕度大時(shí),植株很容易發(fā)病。
三是不能完全掌握種子發(fā)芽與種苗生長(zhǎng)的技術(shù)要求。一般而言,種子發(fā)芽時(shí),對(duì)水份要求不一致,有些需要很濕,如秋海棠、洋鳳仙,有些需要較干,如美女櫻,而大部分花種發(fā)芽時(shí)需要有足夠的水分,等到根部長(zhǎng)出來后,水分要減少,利于根部的發(fā)展。
四是花種發(fā)芽時(shí),土壤不能很均勻的干燥,往往是上部先干而下部一直太潮濕。在這種情形下,根部不會(huì)長(zhǎng)到土壤的下層,而都在表面一層,若業(yè)者讓土壤太干時(shí),則所有的花苗很易失水而死亡。
五是一般業(yè)者先播在苗床上,若種子很小,不易均勻分布,則植株多的地方易徒長(zhǎng),而失去商業(yè)價(jià)值,而且移栽時(shí)苗易受傷。
六是種子發(fā)芽時(shí)無法提供最適合的發(fā)芽溫度。例如,仙客來、福祿考最適宜發(fā)芽溫度是18℃,而大部分花卉發(fā)芽溫度在22-26℃之間。
七是苗床上種子與種子相連,若一植株得病,很易蔓延到其它植株。
八是澆水時(shí)水珠顆粒太大,小苗往往被水珠打倒,倒伏在土面上而死亡。
九是有些顆粒大的種子未覆土(或其他介質(zhì))。根部朝上而導(dǎo)致植株死亡。
解決方法:
1.最適合花卉種苗生長(zhǎng)的介質(zhì)為20-25%的自由孔隙、50%的保水力。一般壤土,自由孔隙為1.8,細(xì)砂2.5,珍珠巖29.8,蛭石27.5,泥炭/蛭石(1:1)24.3,泥炭/蛭石/珍珠巖(1:1:1)27.8,砂/泥炭(1:1)9.4,壤土/泥炭(1:1)6.3。大家都知道,泥炭等價(jià)格貴,但在種苗生產(chǎn)上所用的量很少,應(yīng)該是投資在較少介質(zhì)而得到較好的成果。一般東北泥炭的pH值在5.5左右。加拿大泥炭pH值在4.0左右。加拿大泥炭因有低pH值,病菌不易生長(zhǎng),而達(dá)到無病菌的效果。
2.空氣流動(dòng)在溫室栽培花苗與成品花生產(chǎn)方面是很重要一個(gè)環(huán)節(jié),空氣流動(dòng)好處有①去濕②壤土表面、葉片表面干燥,真菌孢子不易發(fā)芽③使植株擺動(dòng)達(dá)到矮化效果④增加CO2與O2的交換。
3.提供適合的發(fā)芽環(huán)境,最好的方法是建造一可控制溫度與濕度的發(fā)芽室。
4.防止播種不均勻,防止病害蔓延與使土壤能均勻的干燥/潮濕,最好的方法是播種在有孔的穴盆內(nèi),而穴盆內(nèi)放置纖維質(zhì)粗的泥炭混合介質(zhì),這樣就可以確定種子的播種均勻,土壤能很均勻干/濕,而且可以防止病害蔓延。播種在穴盆內(nèi)是一個(gè)很費(fèi)時(shí)的工作,業(yè)者可以考慮用簡(jiǎn)單的播種機(jī)來機(jī)械化播種。
5.小苗澆水時(shí)應(yīng)用細(xì)噴頭,在正常水壓下是呈露狀,達(dá)到澆水與散熱的功能。
6.顆粒大的種子要用蛭石、珍珠巖類來覆蓋。因有重物在上,促使根部往下生長(zhǎng)。
7.鼠類很喜歡吃一串紅類的大粒種子,防鼠也是必要工作之一。
現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的草花、盆花生產(chǎn)業(yè)者已逐漸舍棄國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的常規(guī)品種,而向國(guó)外購買雜交花種。雜交花種的優(yōu)勢(shì)很多,例如長(zhǎng)勢(shì)健壯,抗病性強(qiáng),花多,花大,發(fā)芽快速且整齊等。歐美過去也是每個(gè)業(yè)者自行育苗,然后再移植,若花苗較小,會(huì)再等一段時(shí)間。在這種生產(chǎn)結(jié)構(gòu)下,花種的表現(xiàn)并不太重要。然而現(xiàn)在花卉生產(chǎn)(尤其種苗)成為一個(gè)事業(yè),種苗專業(yè)公司,每年可生產(chǎn)達(dá)上億或更多的花苗,相對(duì)的對(duì)種子發(fā)芽要求"完全"、"快速"和"整齊"。換言之,要求"全部"花種要在"最短時(shí)間"內(nèi)很"整齊"的發(fā)芽。花卉種子公司也很了解這些要求,經(jīng)過多年來的選種、育種,推出了許多優(yōu)勢(shì)的常規(guī)雜交品種,其特性是給予這些花種它們所需要的環(huán)境,如光線、溫度、濕度、pH值、水分、養(yǎng)分等,這些種子則可表現(xiàn)出其基因上的優(yōu)良性狀:"完全"、"快速"、"整齊"的發(fā)芽。這些花種對(duì)環(huán)境要求很嚴(yán),若不能滿足這些要求,其表現(xiàn)有時(shí)反而比老式常規(guī)種更差。這一點(diǎn)希望各位從事草花、盆花生產(chǎn)的業(yè)者務(wù)必引起注意。