準(zhǔn)備蜜源和水源
養(yǎng)蜂必須有充足的蜜源和水源。中學(xué)生養(yǎng)蜂一般都在校內(nèi)進(jìn)行。因此，要對學(xué)校周圍的蜜源、水源情況了解清楚。在蜂群繁殖和生產(chǎn)季節(jié)，離學(xué)校2公里以內(nèi)，應(yīng)具有1～2種主要蜜源植物，還應(yīng)該有一些輔助蜜、粉源植物，以便于蜜蜂采集花蜜和花粉。學(xué)校附近最好還應(yīng)該有清潔的水源，以供蜜蜂采取，如果缺乏水源，應(yīng)在蜂箱附近經(jīng)常準(zhǔn)備清水。
準(zhǔn)備蜂群
養(yǎng)蜂應(yīng)根據(jù)本地區(qū)的蜜源和氣候條件選擇蜂種。如果本地區(qū)冬季短，溫暖潮濕，夏季干燥又有流蜜期長的蜜源，宜選意大利蜂；如果本地區(qū)冬季長而寒冷，春季短，主要蜜源花期早，可以選擇喀尼阿蘭蜂；如果本地區(qū)位于山區(qū)，沒有集中的大蜜源，而且夏、秋季有眾多胡蜂等敵害，最好選擇中蜂（中華蜜蜂）。
引進(jìn)蜂群的時(shí)間，最好選在早春蜜源植物開始開花的時(shí)候。因?yàn)榇撕髿鉁厝找婊厣②呌诜�(wěn)定，蜜源也日漸豐富，有利于蜂群繁殖，也有利于學(xué)生觀察學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂的全過程。
蜂群檢查
蜂群檢查是養(yǎng)蜂中的重要管理措施，多采用開箱檢查和箱外檢查兩種方法。
(1)開箱檢查。開箱檢查能夠確切了解蜂群情況，并能及時(shí)進(jìn)行調(diào)整糾正，但次數(shù)不宜過多，只能在春、秋期組織繁殖群、流蜜期組織生產(chǎn)群、進(jìn)行育王分蜂以及越冬定群的時(shí)候進(jìn)行。其檢查項(xiàng)目有母蜂存亡、產(chǎn)子及健康情況，卵、蟲、封蓋子脾的數(shù)量及比例，工蜂、雄蜂數(shù)量、各齡蜂的比例、蜂脾關(guān)系、工蜂工作情況、巢內(nèi)蜜粉數(shù)量、溫濕度及病蟲害等。
開箱檢查操作時(shí)，開箱、提脾、拂蜂、放脾、覆蓋的動(dòng)作要輕；提脾、放脾、抖脾時(shí)巢脾必須保持垂直，不使撞擊；檢查時(shí)間要短，有問題要及時(shí)處理；放回副蓋、隔王板時(shí)，動(dòng)作要慢，以防壓死蜜蜂。
每次開箱檢查結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)填寫記錄表。
(2)箱外檢查。箱外檢查是根據(jù)蜂群箱外表現(xiàn)出的現(xiàn)象，分析判斷群內(nèi)的具體情況，多用于越冬期、盜蜂發(fā)生期和工作繁忙的時(shí)候。箱外檢查的項(xiàng)目主要有分析母蜂產(chǎn)卵多少，蜂群強(qiáng)弱，蜂巢是否缺蜜、缺粉和缺水，巢內(nèi)是否過熱，以及箱前病蜂、蜂尸產(chǎn)生的原因等。箱外檢查既省工又不影響蜂群的正常工作，因此是蜂群檢查經(jīng)常采用的方法，通常3～5天檢查一次。
每次蜂群檢查都是學(xué)生了解蜂群的好機(jī)會(huì)。可以邊檢查邊觀察。觀察內(nèi)容有蜂巢結(jié)構(gòu)、三種蜂的形態(tài)區(qū)別、卵、幼蟲、蛹的形態(tài)以及蜜蜂的各種習(xí)性等。
調(diào)整蜂群
如果飼養(yǎng)蜂群數(shù)目較多肘，須注意調(diào)整蜂群。在蜂群飼養(yǎng)過程中，往往因母蜂繁殖力或其它原因，造成各個(gè)蜂群的群勢強(qiáng)弱不均。同時(shí)，為了管理上的某種需要，有時(shí)也人為地分散群勢，如“分散繁殖”、“分散運(yùn)輸”。而到了流蜜期或越冬期又必須合并群勢，如“集中生產(chǎn)”、“強(qiáng)群越冬”等。因此，必須隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整蜂群。由于各蜂群之間氣味不同，除少數(shù)雄蜂和幼蜂外，調(diào)整或合并蜂群時(shí)要采取一定的措施，尤其在缺乏蜜源的季節(jié)，隨便將一個(gè)蜂群的蜂放入另一蜂群中，必然會(huì)引起斗殺。調(diào)整蜂群的作法主要有以下幾種：
(1)調(diào)整采集蜂。當(dāng)流蜜期到來時(shí)，將事先并列到一起的兩群蜂移走一群，使采集蜂飛回時(shí)集中在一群。移走的一群放到新的位置上進(jìn)行繁殖。此時(shí)蜂群出于生活充裕，警惕性低，合并蜂群不會(huì)引起斗殺。
(2)調(diào)整幼蜂。有時(shí)為了加強(qiáng)交尾群的群勢，使它早日成為一個(gè)強(qiáng)群，可在交尾群的母蜂產(chǎn)子以后，將強(qiáng)群中幼蜂多的脾或已有部分幼蜂出房的封蓋子脾提出，輕輕振動(dòng)使壯、老年蜂飛回原巢，然后將巢脾合并到交尾群中。
(3)調(diào)整子脾。在正常的蜂群中，1只優(yōu)良的母蜂的產(chǎn)卵能力可保持8～9框子脾，其中卵、蟲、封蓋蜂子的比例為1∶2∶4。如果發(fā)現(xiàn)子脾比例失調(diào)，除更換母蜂調(diào)整群勢外，應(yīng)及時(shí)調(diào)整子脾。弱群在早春繁殖初期，加脾受條件限制，可將它的卵、蟲脾調(diào)給強(qiáng)群，當(dāng)強(qiáng)群發(fā)展到8～9張子脾時(shí)，再將開始出房的封蓋子脾調(diào)整給弱群。當(dāng)一個(gè)蜂群出現(xiàn)分蜂熱時(shí)，可將其封蓋子脾調(diào)出，并調(diào)入蟲脾。這樣分蜂熱就會(huì)被抑制。
(4)調(diào)整弱群。即將二個(gè)以上的弱群并為一群，或?qū)⑷跞翰⑷霃?qiáng)群。在流蜜期或搬出越冬室而未爽飛的蜂群，可幾個(gè)蜂群直接合并在1個(gè)蜂箱中。各群之間留一框脾的空間，內(nèi)放1塊隔板，再向各蜂群噴灑稀蜜水，經(jīng)4～8小時(shí)，群味混合，再將巢脾按正常排列。在合并前4～6小時(shí)，應(yīng)捉去其中一群的母蜂，巢內(nèi)如有王臺(tái)，也應(yīng)毀盡。
(5)調(diào)整無王群。對不適于誘入母蜂的無王群，一般應(yīng)并入有王群。合并前要檢查無王群里有無處女母蜂，并提前4～6小時(shí)毀盡急造王臺(tái)。合并時(shí)用王罩將有王群中的母蜂罩在巢脾上，過一夜以后放出。
筑造巢脾
從春末到秋初，如果蜜源豐富，平均氣溫在20℃左右，都可造脾。在這階段，蜂箱中的巢脾如果不足，蜜蜂在加厚巢脾，或者巢脾間造有白色支脾時(shí)，就是蜜蜂正在泌蠟造脾的表現(xiàn)。應(yīng)該利用這有利條件，及時(shí)將巢礎(chǔ)框加在蜜粉脾和子脾之間（在流蜜期前，加入蜜脾和蛹脾當(dāng)中；流蜜期中則加入蜜粉脾與幼蟲脾之間）。初加入的巢礎(chǔ)不可太多，等到蜜蜂接受后，再根據(jù)蜂群的造脾能力增加。
巢礎(chǔ)須安裝在巢框上才能使用。應(yīng)該隨用隨裝，因?yàn)榘惭b好的巢礎(chǔ)如果長期不用，蠟質(zhì)會(huì)風(fēng)化變脆，蜂蜜香味也會(huì)散盡，這樣的巢礎(chǔ)，蜂群不愛接受。
人工分群
人工分群是利用蜜蜂天然分蜂的特性進(jìn)行分蜂的。實(shí)行有計(jì)劃的分蜂，可以加速蜂群的繁殖，增加蜂群數(shù)量，擴(kuò)大生產(chǎn)。
人工分群一般應(yīng)在大流蜜期前1～2個(gè)月內(nèi)著手進(jìn)行，此時(shí)將分群后的小群逐漸培養(yǎng)強(qiáng)大，以便到達(dá)流蜜期時(shí)有足夠的強(qiáng)大群勢采蜜。
盜蜂的預(yù)防和制止
在外界蜜源缺乏或中斷時(shí)，蜜蜂最易起盜。這時(shí)的弱群、無王群或蜂箱空隙太多的群最易被盜。大批的盜蜂能將被盜群的母蜂、工蜂咬死，將蜂蜜盜光，幸免的工蜂也往往流散。因此在養(yǎng)蜂的過程中，必須對盜蜂進(jìn)行預(yù)防和制止。
(1)盜蜂的預(yù)防。在盜蜂發(fā)生季節(jié)之前，應(yīng)將無王群合并，弱群調(diào)整，涂嚴(yán)蜂箱縫隙，依據(jù)群勢縮小巢門。在容易發(fā)生盜蜂的時(shí)期，要作到蜂脾相稱，并盡量減少開箱檢查蜂群的次數(shù)。
(2)盜蜂的制止。盜蜂一旦發(fā)現(xiàn)，就要盡早制止，以免蔓延擴(kuò)大。制止方法很多，如在被盜群巢門口安上盜蜂預(yù)防器（一種木制彎曲的巢門），或在巢門上虛放一些雜草，使盜蜂不敢直入，或?qū)⒈I群的母蜂提出1～2日，使盜群減去盜性等。
取蜜
在流蜜期中，一般取繼箱成熟蜜，不取巢箱稀蜜。當(dāng)繼箱中全部蜜脾有1/4以上面積的蜜房封蓋時(shí)，就可提取蜜脾進(jìn)行取蜜。取蜜應(yīng)在早晨工蜂出巢前進(jìn)行。
提取蜜脾時(shí)，須先抖動(dòng)蜜脾，將蜂跌落巢內(nèi)，隨即用蜂刷拂去脾上余蜂。然后用割蜜刀割去蜜脾上的蜜房蓋，割蜜房蓋時(shí)，刀口應(yīng)沿框架自下而上地平削，并使蜜蓋掉在干凈容器中，不要掉在外面，以防止引起盜蜜。
割除蜜房蓋后，將蜜脾陸續(xù)放入搖蜜機(jī)內(nèi)。由于蜜脾兩面都是蜂房，所以應(yīng)先將一面的蜜房搖出約1/2的蜜，隨后將蜜脾反轉(zhuǎn)，搖盡另一面的蜜，再反轉(zhuǎn)到原來的一面將蜜搖盡，這樣可避免巢脾破裂。