高度易燃性物質（閃點在20℃以下）
它包括：（第一類石油產品）石油醚、汽油、輕質汽油、揮發油、己烷、庚烷、辛烷、戊烯、鄰二甲苯、醇類（甲基—～戊基—）、二甲醚、二氧雜環己烷、乙縮醛、丙酮、甲乙酮、三聚乙醛等。
甲酸酯類（甲基—～戊基—）、乙酸酯類（甲基—～戊基—）、乙腈（CH3CN）、吡啶、氯苯等。
中等易燃性物質（閃點在20～70℃之間）
它包括：（第2類石油產品）煤油、輕油、松節油、樟腦油、二甲苯、苯乙烯、烯丙醇、環己醇、2—乙氧基乙醇、苯甲醛、甲酸、乙酸等。
（第3類石油產品）重油、雜酚油、錠子油、透平油、變壓器油、1，2，3，4——四氫化萘、乙二醇、二甘醇、乙酰乙酸乙酯、乙醇胺、硝基苯、苯胺、鄰甲苯胺等。
低易燃性物質（閃點在70℃以上）
它包括：（第4類石油產品）齒輪油、馬達油之類重質潤滑油，及鄰苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二辛酯之類增塑劑。
（動植物油類產品）亞麻仁油、豆油、椰子油、沙丁魚油、鯨魚油、蠶蛹油等。
注意事項
1).高度易燃性物質雖不象特別易燃物質那樣易燃，但它的易燃性仍很高。由電開關及靜電產生的火花、赤熱物體及煙頭殘火等，都會引起著火燃燒。因而，注意不要把它靠近火源，或用明火直接加熱。
2).中等易燃性物質，加熱時容易著火。用敞口容器將其加熱時，必須注意防止其蒸氣滯留不散。
3).低易燃性物質，高溫加熱時分解放出氣體，容易引起著火。并且，如果混入水之類雜物，即會產生爆沸，致使引起熱溶液飛濺而著火。
4).通常，物質的蒸氣比重大的，則其蒸氣容易滯留。因此，必須保持使用地點通風良好。
5).閃點高的物質，一旦著火，因其溶液溫度很高，一般難于撲滅。
防護方法
加熱或處理量很大時，要準備好或戴上防護面具及棉紗手套。
滅火方法
此類物質著火，當其燃燒范圍較小時，用二氧化碳滅火器滅火�；饎輸U大時，最好用大量水滅火。
事故例子
蒸餾甲苯的過程中，忘記加入沸石，發生爆沸而引起著火�！魧⑦�剩有有機溶劑的容器進行玻璃加工時，引起著火爆炸而受傷�！舭颜从袕U汽油的東西投入火中焚燒時，產生意想不到的猛烈火焰而燒傷。◆用丙酮洗滌燒瓶，然后置于干燥箱中進行干燥時，殘留的丙酮氣化而引起爆炸。干燥箱的門被炸壞飛至遠處�！魧⒔涍^加熱的溶液，于分液漏斗中用二甲苯進行萃取，當打開分液漏斗的旋塞時，噴出二甲苯而引起著火�！魧櫥瓦M行減壓蒸餾時，用氣體火焰直接加熱。蒸完后，立刻打開減壓旋塞，于燒瓶中放入空氣時發生爆炸。◆將油浴加熱到高溫的過程中，當熄滅氣體火焰而關閉空氣開關時，突然伸出很長的搖曳火焰而使油浴著火（熄滅氣體火焰時，要先關閉其主要氣源的旋塞）�！魧χ鸬挠驮「采w四氯化碳進行滅火時，結果它在油中沸騰，致使著火的油飛濺反而使火勢擴大。
