（一）理化性狀與用途
白色、無臭、不揮發的固體。熔點：318℃；易溶于水，同時放熱。適宜于配置溶液使用。用來中和酸類、石油精煉、制造紙張、紡織生產、染料生產、涂料生產、清潔金屬、清潔劑制造和食物添加劑。
（二）毒性
屬于強堿，具有腐蝕和刺激作用。
最高容許濃度：0.5mg/ m3
（三）短期過量暴露的影響
吸入：由于腐蝕作用，會對鼻、喉和肺產生刺激。
眼睛接觸：極嚴重的腐蝕作用，造成嚴重的灼傷，嚴重暴露會造成疼痛和永久失明。
皮膚接觸：極嚴重的腐蝕作用，造成嚴重的灼傷和深度潰瘍，灼傷可能不會立即產生痛感，而是在數分鐘或數小時后產生。
口服：會產生嚴重疼痛，口、喉和食道灼傷、嘔吐、腹瀉、虛脫，可能死亡。
（四）長期暴露的影響
影響報告尚未見到。但12到42年之后，由于口服事故而產生食道癌，癌變發生于嚴重灼傷部位，由于組織受到損傷并形成疤痕。
（五）火災與爆炸
不燃燒、不爆炸。
（六）化學反應性
與強酸（如硫酸）產生強烈放應。與水反應產生熱。與某些金屬如鋅反映產生爆炸性氫氣。與許多有機化合物起爆炸性反應。
（七）人身防護
吸入：如塵粒濃度不明或超過暴露限值，應戴用合適的呼吸器。
皮膚：使用無滲透性的手套、工作服、工作鞋或其他防護服裝，合適色材料是氯丁橡膠。在直接工作的才場所應備有安全淋浴和眼睛沖洗器具。
眼睛：戴用面罩或化學防濺眼鏡。
（八）急救：
吸入：脫離氫氧化鈉產生源或搬移患者到新鮮空氣處。
眼睛接觸：使眼瞼張開，用微溫的緩流的流水沖洗患處至少30分鐘，在流水下脫去受污染的衣服。
口服：用水充分漱口，如需要用雞蛋清灌胃（10~15個雞蛋）或給患者飲水約250ml。如嘔吐自然發生，使患者身體前傾并重復給水。
注：一切患者都應請醫生治療。
（九）儲藏與運輸
將氫氧化鈉儲藏于不漏水的鎳金容器內，放置于干凈、陰涼的地方，與工作場所和禁忌物隔離。儲存地方應有單獨的通風設備。配置溶液時，應將固體緩慢地加入水中，以放水濺和氣泡。包裝號：5、6。
（十）安全與處理
應當有一個緊急處理方案。提供良好的通風設備、防護服裝和呼吸器。鏟起干物作為再循環使用或予以處理。用黃沙或泥土吸除濺出的溶液，中和殘余物并用水沖洗場地。廢物可在焚化爐內燒掉。遵守環境保護法規。