微乳是一種液—液分散體系,是由油相、水相、表面活性劑及助乳化劑在適當比例自發形成的一種油水混合系統。它外觀澄明、低粘度、熱力學及動力學都很穩定的、具各向同性,液滴一般介于1—100 mm之間,可制成多種劑型,是一種理想的新型藥物釋放體系,在藥學,特別是藥劑學中很受人們的重視。本文將就其特點,形成機理,以及在藥劑學中的應用作一簡單介紹。
微乳與傳統的乳狀液有許多相似之處,但隨著對微乳性質的進一步了解,逐漸認識到微乳與乳劑是完全不同的兩種狀態,存在著本質上的差異。這包括:
1) 在外觀上,微乳不同于一般乳白色、不透明乳狀液,呈透明或略帶乳光的半透明狀,粘度一般較接近于水而遠遠小于相應水油比例的乳狀液;
2) 在結構上,區別在于粒徑的大小,微乳的質點粒徑均勻,一般在10—100 nm之間,而普通乳狀液的粒徑一般大于100nm,且分布不均勻;
3) 在制備上,微乳所需的表面活性劑含量明顯高于普通乳狀液.有時更需要有助表面活性劑的存在才能形成微乳.而乳狀液中乳化劑用量較少;
4) 在穩定性上,微乳為熱力學穩定體系,始終保持均勻透明的液體狀態,用離心也不能使之分層。而乳狀液是熱力學不穩定體系,久置后會分層。