潤(rùn)肺止咳話大棗
--紅棗30克,荔枝15克分別洗凈后同置鍋內(nèi),加水適量,文火煮至紅棗熟爛,即成。吃荔枝、大棗、飲湯,空腹頓服,每日1劑,有補(bǔ)養(yǎng)心脾、養(yǎng)血安神之功效,適宜于氣血虛虧、神疲乏力、面色萎黃、食欲不振、眩暈健忘者。
--鮮芹菜梗120克,紅棗30克,洗凈后加水熬煮半小時(shí)即成。吃棗、梗,喝湯,分2次服用,每日1劑。有清熱平肝、健脾養(yǎng)心之功效,適宜于高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化性心臟病、慢性肝炎、心脾不足者。
--大棗30克、粳米100克,煮至爛熟,加入冰糖,攪拌均勻即可食用。有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神之功效。適宜于脾胃虛弱、中氣不足、泄瀉、血虛臟燥、精神不安者。
--桑椹30克、紅棗50克,同置鍋內(nèi)、加水、文火燉爛即成。去棗核、皮,加糖調(diào)味,一次吃下。有補(bǔ)益肝腎,健腦益智之功效。適宜神經(jīng)衰弱、失眠、心悸者食用。
--先將龍眼肉25克和大棗250克放入鍋內(nèi),共煮至熟爛時(shí),加入姜汁2湯匙,蜂蜜250克,文火煮沸,調(diào)勻,待冷后裝瓶即可。每日2次,每次1湯匙,開水化開,飲前食用。有開胃健脾、養(yǎng)血益神之功效,適用于貧血、體虛者食用。
--烏骨雞肉250克,黃芪30克,大棗100克。將雞肉切塊,黃芪揀去雜質(zhì),洗凈,裝入紗布袋中。三者共入鍋中用文火燉熟,取出黃芪,食肉、棗飲湯。可用于產(chǎn)后氣虛、月經(jīng)不調(diào)以及一切氣血虛損癥。
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