原料:天花粉20克、粳米100克。 做法:先取天花粉浸泡15分鐘,文火煮20分鐘,去渣取汁,再加入粳米煮粥。 用法:分2次早晚溫服。 作用:清肺止咳、生津止渴。適用于糖尿病及肺熱咳嗽。 評注:研究表明,天花粉能降血糖,現在多用于治療糖尿病。天花粉蛋白能造成中期引產,孕婦禁用。