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消除腦疲勞,飲食也重要

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
消除腦疲勞,飲食也重要

  現(xiàn)代社會,人們的生活節(jié)奏加快,競爭激烈,尤其在事業(yè)受挫、面對考試、失戀、親人病故等都會帶來很大的壓力,使精神緊張、憂慮煩惱,人的大腦長期和過重地超負(fù)荷運行,就會降低或破壞生理功能,引發(fā)各種疾病。因此,應(yīng)及時給大腦補充一些能提高情緒、消除抑郁、減輕壓力的營養(yǎng)食物。   

  1、多吃富含鉀元素的食品。人體缺鉀會軟弱無力,影響精力集中,鉀元素這種電解質(zhì)可直接連通大腦神經(jīng),可使大腦神經(jīng)介質(zhì)正常有序地工作,確保大腦輕松。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、奶酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘類等。   

  2、多吃富含氨基酸的食品。全麥面包可迅速地向大腦補充氨基酸、色氨酸等營養(yǎng)成分。氨基酸、色氨酸進入大腦后可提高神經(jīng)介質(zhì)血清的水平,而神經(jīng)介質(zhì)血清則被公認(rèn)為具有鎮(zhèn)靜劑的功效。除全麥面包,蜂蜜、葵花籽、銀耳等含有多種氨基酸外,還有蛋、奶類、羊肉及雞肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)是氨基酸,是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。   

  3、多吃富含維生素B和鈣的食品。焦慮不安、郁郁寡歡、情緒不穩(wěn)定等均與人體缺乏維生素B密不可分,其次是鈣元素。含維生素B高的食物以魚類最佳,多吃魚對調(diào)節(jié)情緒大有益處,土豆和牛肉等含量也較高。大豆、菠菜、花生、芝麻、冬莧菜、海帶、蝦、奶類等含鈣量高,也是宜選用之食品。

 
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