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癌癥飲食治療小驗方五則

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
癌癥飲食治療小驗方五則

  近年來,國內外醫(yī)學專家的研究表明,對于癌癥患者的治療方案,除了手術、放療、化療、介入療法和藥物治療外,飲食也成為治療癌癥的重要方法之一。
現介紹八則食療驗方如下,供參考服用。

  1.西紅柿花生大棗粥:大棗和西紅柿含有豐富的維生素C,能增強人體的抗癌作用。西紅柿中的”蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大棗各30—50克,先煮之,熟時再加入洗凈的粳米lOO克煮成粥,食用前拌入洗凈勿碎的適量西紅柿,每日1-2次。該粥適用子虛弱的癌癥患者,如消化系統(tǒng)(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌癥手術后的病人。

  2. 海帶肉凍:海帶內含有海藻多糖,有較強的抗腫瘤功用,其中 “磺酰基”可殺滅癌細胞。將海帶 泡軟洗凈切絲,帶皮豬肉等量, 洗后切小塊,放鍋內加適量水, 再加桂皮、大茴香等調味品,用 文火煨成爛泥狀,加鹽,盛入方金內,晾冷成凍,吃時切成條佐 飯食之。該品適用于內分泌系統(tǒng) 的腫瘤(如甲狀腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

  3.蔓粉粥:先用粳米100克煮粥,待煮至米熟后,調入菱粉40克,紅播少許,同煮為粥。據報道菱角有抗癌作用,適用于侖道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人食用。

  4.薏苡仁粥:先將薏苡仁洗凈曬干,研成細粉,每次取該品30—60克,同粳米100克煮粥,可供早晚餐服食。經科學實驗發(fā)現薏苡仁酯對癌細胞有阻止生長和殺傷作用,適用于胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。

  5. 蒜苗肉包子:蒜苗內含有微量無素硒,在體內有抑制致癌物的作用,可限制腫癇發(fā)展使其縮小甚至消除。將蒜苗和肉按4:1之比例制成餡,加適當調味品,做包子蒸熟食用。適用于一切惡性腫癌、白血病等,并可預防腫瘤的復發(fā)和轉移。

 
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