盆栽梨樹盆景的花果管理
一、保花保果
1、前一年樹體的健壯生長是當年保花保果的基礎。梨樹花芽于前一年的6月中旬就開始分化,花器逐步發育形成。花芽質量的好壞取決于前一年6月至落葉前的管理。如管理好,養分供給充足,落葉遲,則花芽分化好,花器質量高,容易座果并結好果;反之,管理差、病蟲害嚴重、落葉早,花芽質量就差;更甚者,秋季開花、長新葉,發生二次生長的現象,則樹體貯藏養分不足,花芽發育差,則開花不良,著果不好。即使著果,幼果發育差,不易形成優質大果。所以保花保果的關鍵是前一年以保葉為中心的精細管理。在此基礎上,采取人工授粉、增施養分等措施,有利于結好果、結大果。
2、人工授粉:人工授粉不但可提高著果率,還可有效提高大果率,增進品質。
(1)采集花粉:實際生產中,采集花粉常與疏花相結合。花粉一般采自適宜作授粉品種,開花較早的樹。黃花梨開花較早且花粉量多,與其他品種授粉著果率高,是較優良的授粉品種。當花蕾含苞待放時,最好是在呈氣球狀或花瓣剛張開時采集下來。雙手揉搓花朵,使花藥與花絲分離,用細孔篩子篩下花藥。如雨后采花或花瓣沾有露水,采后可先晾干再揉搓花朵。花藥采取后,平攤于盤內或紙上,用紅外線燈炮或普通燈泡,調整燈泡與花藥間的距離,使溫度保持在20-25℃,有條件時亦可用恒溫箱。待花藥開裂,花粉散出,收集待用。如需短期存放,可將花粉置于干燥瓶內,或在黑暗條件下,保持干燥。
(2)授粉時間:梨開花后5-7天內授粉均有效,以3天內為宜。上午8時至下午4時均可授粉,其適宜時間依花期氣候而異。氣溫低于10°C時,授粉效果差,花期遇低溫時,應選中午前后氣溫回升至12°C以上時進行。如遇高溫,日最高溫度達30°C左右時,應在早晨或傍晚進行授粉,否則柱頭枯焦,無效果。授粉適宜氣溫為15°-20°C。花期氣候不良時,最好授粉兩次。
(3)授粉工具:可用毛筆、軟橡皮、綿羊絨毛。也可用12-14號鉛絲7-8厘米,一端套入1-1.5厘米氣門橡皮。花粉盛于洗凈干燥的小瓶內,一次沾滿花粉可授10朵左右花。
(4)授粉方法:授粉時,對樹高25米以下的花朵按留果標準,每花序授兩朵剛開的新鮮花。也可以把稀釋的花粉裝在紗布袋里,綁在竹竿上,然后用木棍輕輕敲打竹竿,使花粉灑在花朵上。還可把花粉混入15%的蔗糖溶液中,然后用噴霧器噴在花的柱頭上。
3、掛花枝或高接授粉品種:單一品種的梨為解決授粉,可將花蕾初放用于授粉的花枝插入水罐中或塑料袋內,掛于樹上,一般一株大樹需掛4-5只罐。此外,可采用高接授粉品種的辦法,接穗可用一年生的生長枝,也可用帶花芽的中長果枝,于9-10月嫁接,也可于春季嫁接。
4、花期放蜂:花期放蜂有利于授粉受精,可明顯提高著果率。
5、其它措施:花期噴施0.2%-0.3%硼酸、0.3%尿素、0.2%磷酸二氫鉀或其它有機營養液肥能提高座果率。
二、疏花疏果
疏花疏果與保花保果是相輔相成的技術措施。盛果期梨樹或生長較弱樹,往往花芽量多,結果多。對樹體生長和生產優質果不利,且易發生"大小年"。因此應采取"三疏"即疏花芽、疏花(蕾)、疏果的措施,控制全樹的花量和適宜的留果量。
1、疏花芽:冬季修剪時,疏除多余的花芽。使全樹花芽葉芽比保持在1:1或3:2為宜。實際操作時,可一個果臺留1-2個花芽。為擴大樹冠,主枝、副主枝當年生延長枝的腋花芽應疏除,3-4年生枝段上的短果枝一般10厘米左右留一個。
2、疏花(蕾):花蕾露出時,用手指將花蕾自上向下壓,花梗即折斷。注意保留花序中長出的幼葉,這部分葉展葉早,是早期形成全樹葉面積的基礎。疏蕾標準按每隔20厘米左右留一花序。應疏弱留壯,疏小留大;疏密留稀,疏腋{腋花芽}留頂{頂花芽};疏下留上{樹冠上部};疏除萌動過遲的花蕾。花序伸出后,應及時疏除副花序,保留正常花。
3、疏果:于花謝后10-15天,按每花序留1-2只果疏除多余的果實,大果形每25厘米左右留一果,中果形每20厘米左右留一果。使葉果保持25-30:1。疏果時首先疏除病蟲果、畸形果、受精不良果和無葉果。同一品種宜留果形較長、果梗長而粗、果面有光澤的幼果。黃花可盡量選留花萼不宿存果。每果臺中宜保留第3-4位果。疏果時,應看樹留果,強壯樹、健壯枝多留,反之則少留;樹冠頂部多留;枝角小的多留;疏弱留強,疏小留大,疏密留稀,疏上下留兩側。并根據樹體大小、樹勢強弱、果形大小、計劃產量等因素確定留果量。