廣西---中國藥材產地介紹系列(3)
《概況》
廣西壯族自治區位於華南西部。面積23萬多平方公里,人 口4,088萬,轄13個地、市,104個縣、市、區。
《自然環境》
本區四周山地環繞,內呈盆地狀,因而有“廣西盆地”之稱。
地勢由西北向東南傾斜。海拔800米以上的中山地帶佔全區面積的34.8﹪;海拔500~800米的低山地帶佔18.3﹪﹔海拔250~500米的山丘佔10.8﹪;海拔250以下的丘陵佔10.9﹪;臺地(包括階地)佔8﹪;平原(包括盆地)佔14.4﹪;河流水庫佔2.8﹪。
本區地處低緯地帶,北回歸線橫貫中南部,屬亞熱帶季風氣候,氣溫高,熱量豐富,雨量充沛,夏濕冬乾,乾濕季節明顯。年平均氣溫17~22℃,最冷月1月份平均氣溫10~14℃,最熱月7月份平均氣溫一般在28℃以上。年日照時數1,600~1,800小時。大部分地區無霜期在300天以上,桂北地區不足300天,南部沿海地區則全年無霜。年降水量1,250~1,750亳米,南北部多,中西部少,集中在4~9月,約佔年降水量的80﹪。
土壤以紅壤和磚紅壤為主,其次為黃壤、山地草甸土、石灰土、濱海鹽土、水稻土等。植被北部為亞熱帶、中亞熱帶常綠闊葉林,中部為常綠闊葉林和常綠落葉闊葉混交林,南部為季雨林。
《藥材資源》
據調查統計,全區有藥用植物4,035種,藥用動物505種,礦物藥50種,共計4,590種。藥材資源分佈:
桂東北山地:主要包括北部的越城嶺、海洋山、九萬大山和南部的大瑤山,多呈東北~西南走向,海拔多在1,500米左右,為長江和珠江的分水嶺,苗兒山和元寶山等主峰高達2,000米以上,山間盆地多為紅土覆蓋。灕江、桂江流域的巖溶地山奇水秀。生長的藥材以喜溫類型為主。家種藥材主要有厚樸、杜仲、黃柏、羅漢果、黃連、延胡索、白芷、白芍、白朮、烏頭、藁本、薄荷、荊芥、天麻等;野生藥材主要有桔梗、紅根草、貓爪草、白前等;動物藥材有熊膽、麝香等。
桂西北山地丘陵:位於大明山、都陽山的東麓以西,右江河谷以北。山地海拔500~1,000米。野生藥材資源豐富,主要有天冬、黃精、百部、石斛、通草、地楓皮、金銀花、青天葵、艾納香、龍膽、厚樸、杜仲、黃柏、獨活、廣豆根等;家種藥材有川楝子、薏苡仁等。
桂中巖溶丘陵平原:大部分海拔200米以下,平原均分佈在巖溶盆地或巖溶谷地中,為主要農業區。分佈藥材以喜暖類型為主,兼有部分喜熱和喜溫藥材,是大宗家種藥材的生產基地,主要品種有山藥、水半夏、天花粉、葛根、鬱金、茯苓、佛手、麥冬、香櫞、肉桂、金銀花、黃柏、杜仲、厚樸等;野生藥材主要有石斛、半夏、何首烏、雞血藤、廣豆根、通草、青天葵、百部、黃精、龍膽等;礦物藥材有滑石、爐甘石等。
桂西南巖溶低山丘陵:位於右江谷地以南,左江谷地以西。左江沿岸海拔200米以下,其他地區大部分海拔500~1,000米,巖溶石林密集,山間盆地不寬。分佈藥材以喜熱類型為主,家種藥材主要有三七、八角茴香、鬱金、山楂等,野生藥材有千年健、白木香、龍血樹、梔子、雞骨草、草豆蔻、廣金錢草、天冬、木蝴蝶、廣豆根、蘇木、山楂等,動物藥材有蛤蚧、穿山甲等。
桂東南低山丘陵:主要包括四方嶺、十萬大山、六萬大山、云開大山和大容山。海拔1,000米左右,山體呈東北~西南走向,尖峰壁立,谷地開闊,有不少盆地,河流眾多,珠江干流為最大河流,水量豐沛,為主要農業區,也是發展進口南藥的生產基地,引種的南藥幾乎全部集中在本區。家種藥材主要有肉桂、砂仁、巴戟天、益智、胡椒、蔓荊子、山藥、天花粉、葛根、鬱金、水半夏、麥冬、梔子等;野生藥材有草豆蔻、安息香、高良薑、雞骨草、鴉膽子等;動物藥材主要有珍珠、海馬、牡蠣等。
《利用現狀》
栽培、養殖藥材約80種。其中傳統藥材7種,野生變家種28種,區外引種25種,南藥引種10種,動物藥10種。年種植面積6.4萬畝,年產量750萬公斤。收購藥材500多種,年收購量1,600萬公斤。
《主產品種》
蛤蚧:地道藥材。主產於南寧、百色、河池等地區。本區年收購量佔中國80﹪以上。
羅漢果:主產永福、臨桂等地,金秀、融安、桂平等縣也有栽培。商品有長、圓兩種規格,各分為特大果、大果、中果、小果、等外、等外外六個等級。
肉桂:也稱桂皮。栽培於防城、平南、桂平、岑溪、蒼梧等縣、市,以防城、平南縣產的最為著名。以皮細有彩皮、油性足、味甜辣、嚼之少渣而聞名。本區年收購量居中國首位。
山藥:主產於玉林、桂平、平南、陸川、博白、浦北、靈山等縣、市。本區年產量居中國第一位,產品供應中國并出口。
三七:主產靖西、德保、那坡、天等、田陽、凌云、貴縣等縣、市。本區為中國第二大產區。
天花粉:主產平南、金秀、蒙山等縣。產品以肥壯飽滿、潔白、粉足而著稱,暢銷國內外。
葛根:習稱”粉葛”。主產平南、橫縣、靈山、桂平、浦北等縣。具有塊根肥大、質堅實、色白、粉性足、纖維性少等特色。銷外省及出口。
鉤藤:地道藥材。主產興安、全州、龍勝、資源.、永福等縣。以雙鉤形似錨狀、莖細、鉤結實、光滑、色紅而在國內外享有盛譽。
珍珠:主產合浦縣,有“南珠之鄉”的美譽。所產珍珠以顆碩圓潤、沉重結實、色彩艷麗、寶光寶韻而揚名中外,素有“東珠”(日本珍珠)不如西珠(波斯灣珍珠),西珠不如南珠(合浦珍珠)之說。
穿山甲:各地均有分佈,其中南寧、百色、柳州等地區較多。商品以貨乾、片大、無爪甲、色鮮明、無肉附著、無死甲者為優。
木蝴蝶:主產百色、河池、南寧地區各縣、市。
鬱金:主產於橫縣、邕寧、欽州、上思、桂平等縣、市。以貨乾、整個、肥壯結實,直徑0.8釐米以上,表皮灰白色、無鬚根者為佳。
水半夏:主產於天等、貴縣、上林、來賓、上思、賓陽等縣、市。以個大、粉足、結實、外表淡黃色、內白色者為佳。1977年開始供應出口。
草果:生產於那坡、靖西、田林、凌云、樂業等縣。商品成個、飽滿,外皮紅棕色或灰棕色,味辛辣。
八角茴香:主產防城、龍州、寧明、憑祥、凌云、百色等縣、市。商品成朵、無梗枝、無黑子、乾爽、色紅、肥壯肉厚、味芳香,除藥用外,多作調料用。
石斛:主要分佈於隆林、西林、凌云、天峨、南丹、鳳山等縣。本區年收購量居中國第二位。
廣西主產藥材尚有廣防己、廣豆根、地楓皮、桂圓肉、青天葵、金銀花、千年健、雞血藤等。