心材的對應詞。指樹木的材質，周邊皇白色并由富有汁液的活細胞所構成的部分。水分的通道通常是由邊材最外邊的年輪承擔。比它向里的活的部分，是養分的貯藏組織。邊材的寬度不僅因樹種或樹齡而不同，就是同一株樹，也每因部位不同而異。飩齒水青岡（Fagus crenata）、槭（Acer）、日本梣（Fraxinus japonica）等，它們的邊材幅度一般都是寬的。