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DNA 變性 DNA denaturation
發(fā)布日期:2006-09-12
加熱或用堿處理雙鏈
DNA
,使氫鏈斷裂,結(jié)果
DNA
變成為單鏈,此稱(chēng)為
DNA
的變性。發(fā)生這種變化時(shí)的溫度稱(chēng)為融解溫度,鳥(niǎo)嘌呤和胞嘧啶含量高的
DNA
融解溫度也高。由于變性的結(jié)果
DNA
的紫外線吸收增加,比旋光度和粘度降低,密度也增加。如果在加熱后慢慢冷卻,則
DNA
可以再次恢復(fù)成雙螺旋結(jié)構(gòu)。
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