在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與醫學 » 正文

食物中毒

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-08-30
食用了被細菌性或化學性毒物污染的食物,或誤食了本身有毒的食物而引起的急性中毒性疾病。食物中毒的特點是潛伏期短、突然地和集體地暴發,多數表現為腸胃炎的癥狀,并和食用某種食物有明顯關系。由細菌引起的食物中毒占絕大多數。由細菌引起的食物中毒的食品主要是動物性食品(如肉類、魚類、奶類和蛋類等)和植物性食品(如剩飯、豆制品等)。食用有毒動植物也可引起中毒。如食入示經妥善加工的河豚魚可使末稍神經和中樞神經發生麻痹,最后因呼吸中樞和血管運動麻痹而死亡。一些含一定量硝酸鹽的蔬菜,貯存過久或煮熟后放置時間太長,細菌大量繁殖會使硝酸鹽變成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽進入人體后,可使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去輸氧能力,造成組織缺氧。嚴重時,可因呼吸衰竭而死亡。發霉的大豆、花生、玉米中含有黃曲霉的代謝產物黃曲霉素,其毒性很大,它會損害肝臟,誘發肝癌,因此不能食用。食入一些化學物質如鉛、汞、鎘、氰化物及農藥等化學毒品污染的食品可引起中毒。在食品中濫加營養素,對人體也有害,如在糧谷類缺少賴氨酸的食品,加入適當的賴氨酸,能夠改善營養價值,對人有利。但若添加過量,或在牛奶、豆漿等并不需添加賴氨酸的食品中添加,就可能擾亂氨基酸在人體內的代謝,甚至引起對肝臟的損害。預防食物中毒的主要辦法是注意食品衛生,低溫存放食物,食前嚴格消毒徹底加熱,不食有毒的、變質的動植物和經化學物品污染過的食品。一經發現食物中毒的病人應及時送醫院診治。
 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.394 second(s), 19 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 日韩精品三级 | 欧美精品人爱a欧美精品 | 亚洲成人免费在线 | 亚洲午夜日韩高清一区 | 欧美性猛交xxxx乱大交 | 操美女大逼逼 | 午夜精品福利在线观看 | 黄色一级a毛片 | 不卡视频一区二区三区 | 天堂tv亚洲tv日本tv欧美人tv | 国内在线观看精品免费视频 | 手机在线电影你懂的 | 老熟女毛片 | h视频欧美 | freesexvideo性大全 | 亚洲已满18点击进入在线观看 | 91福利国产在线观看网站 | 5g影院午夜伴侣 | 国产欧美日韩综合精品一区二区 | 九色中文 | 又黄又免费的网站 | 激情在线播放免费视频高清 | 国产女主播精品大秀系列在线 | 美女被免网站在线视频 | 可以在线看黄的网站 | 美女视频一区二区 | 特黄特色三级在线观看 | 成年女人毛片免费视频 | 永久免费看黄 | 欧美另类色 | 亚洲综合一区二区三区 | 天天色影| 天天在线天天看成人免费视频 | 人人爱天天操 | 色综合天天综合网国产国产人 | 天天摸天天爽天天澡视频 | 天天插天天透 | 一级毛片黄色片 | 亚洲色图综合图区 | 激情综合在线观看 | 凸输偷窥xxxx自由视频 |