研究生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)及其發(fā)生發(fā)展的科學(xué)。根據(jù)研究對(duì)象不同，有人體解剖學(xué)、家畜解剖學(xué)、比較解剖學(xué)等分支，其中以人體解剖學(xué)的研究最為深入詳盡。一般所稱之解剖學(xué)即指人體解剖學(xué)。人體解剖學(xué)有悠久的歷史。中國(guó)公元前500年的醫(yī)書(shū)《內(nèi)經(jīng)》中即有人體解剖的資料記載。公元前400年，亞里士多德曾進(jìn)行過(guò)較詳細(xì)的動(dòng)物解剖。16世紀(jì)，維薩里解剖尸體并用肉眼觀察了人體器官的形態(tài)構(gòu)造，著成《人體的構(gòu)造》一書(shū)，糾正了前人的一些錯(cuò)誤，開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代解剖學(xué)。19世紀(jì)末以來(lái)由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，X線透視、B型超聲圖、電子計(jì)算機(jī)圖形處理、同位素示蹤、熒光免疫、冰凍蝕刻等新技術(shù)的運(yùn)用，將解剖學(xué)的研究推進(jìn)到了一個(gè)新水平。
　　解剖學(xué)的發(fā)展與生產(chǎn)實(shí)踐和醫(yī)療實(shí)踐密切相關(guān)，同時(shí)也推動(dòng)著生產(chǎn)和醫(yī)療的發(fā)展。如表面解剖學(xué)的興起推動(dòng)了對(duì)人體體表形態(tài)與深部結(jié)構(gòu)對(duì)應(yīng)關(guān)系的研究，也為從體表“望、捫”診查或處理內(nèi)部器官疾病提供了理論根據(jù)。臨床醫(yī)學(xué)的發(fā)展要求對(duì)器官內(nèi)部形態(tài)結(jié)構(gòu)如肺內(nèi)支氯管的安排、肝內(nèi)管道的配布等有較詳盡的了解，因而掀起對(duì)肺段、肝段、腎段的深入研究，進(jìn)而也使肺、肝、腎等外科手術(shù)有了大步前進(jìn)。解剖學(xué)的研究也是分類學(xué)、人類學(xué)、法醫(yī)學(xué)等研究的基礎(chǔ)。在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中，在規(guī)劃和設(shè)計(jì)中國(guó)的民用工業(yè)和國(guó)防工業(yè)上都需要中國(guó)人民自己的體質(zhì)常數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)作參考，這也要求通過(guò)對(duì)人群作解剖學(xué)的調(diào)查研究來(lái)提供。