取供試品（飲片）50－100g，或取一個最小單位包裝，稱定重量，分次（除另有規定外）置3號篩內往返篩動2分鐘，傾出不能通過3號篩的供試品，合并，稱重，計算減失的重量占供試品總量的百分數，即得。每次測定，可取3份樣品分別測定，取其平均值。