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三七(sanchi)

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-08-15

五加科人參屬中的一個變種,學名Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et Tseng,多年生草本植物。別名田七、參三七、山漆、金不換等。以根及根莖供藥用,為中國特產。主產于云南省文山州及廣西壯族自治區百色地區。

株高20-60cm。主根呈倒圓錐形或短圓錐形。掌狀復葉輪生于莖端,一年生植株有復葉1片,二年生有1-3片,三年生有3-7片,復葉有小葉5-7枚,隨圓形或倒卵形,邊緣有細密鋸齒。種植二年后秋季開花。傘形花序生于莖頂葉叢中,花兩性,淡黃綠色。果熟期11月至12月。成熟漿果紅色,腎臟形或三角形,內含球形種子1-3粒。

喜溫暖而陰蔭濕的環境,怕嚴寒和酷暑,也畏多水。土壤為疏松紅壤或棕紅壤,微酸性;年平均氣溫16.0-19.3℃為宜。生長期間若氣溫持續3-5天,在30℃以上,植株易發病。栽培地宜選東坡,坡度5°-15°為宜。在低洼地種植易發生根腐病。

種植前搭成平頂式高1.5-1.7m的蔭棚,俗稱“天棚”,每個三七園蔭棚面積以2-3畝

為宜,棚的四周設圍籬。早春光弱溫低,天棚透光度以60-70%為宜,4月上旬氣溫上升,透光度以50%為宜。11月至12月播種,按行株距5-6cm單粒點播,播后蓋土約1.5cm厚,覆土后用草蓋畦面,每公頃播140萬-150萬粒。將幼苗按大小分級,株行距15-18cm,芽頭向下斜栽,每公頃22.5萬-30萬株,栽后蓋土約3cm厚,畦面蓋草。用廄肥和草木灰作基肥,在播種或移栽前把磷肥餅肥拌于土中,一年追肥2-3次。病蟲害有根腐病Fusarium scirpi、銹病Uredo panacis、白粉病Oidium spp.、炭疽病Colletotrichum panacicola、立枯病Rhizoctonia solani、短須螨Brevipalpus spp.、蛞蝓Agriolimax spp.。此外,還有黑斑病、蚜蟲、尺蠖、粉介殼蟲等。

一般栽后四年收獲,每公頃產干貨900-1500kg。

味苦、微苦、性溫。有止血散淤、消腫定痛的功能。主治咳血、吐血、崩漏、外傷出血、跌打腫痛等癥。民間有用作補血和強壯藥,并有增加冠狀動脈血流量,減慢心率的作用,用于預防和治療冠心病。

 

 
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