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葡萄水罐子病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-08-16
葡萄水罐子病也稱轉(zhuǎn)色病,東北稱水紅粒,是葡萄上常見的生理病害,尤其在玫瑰香等品種上水罐子病尤為嚴(yán)重。
(1)病癥 水罐子病主要表現(xiàn)在果粒上,一船在果粒著色后才表現(xiàn)癥狀。發(fā)病后有色品種明顯表現(xiàn)出著色不正常,色澤淡;而白色品種表現(xiàn)為果粒呈水泡狀,病果糖度降低,味酸,果肉變軟,果肉與果皮極易分離,成為一包酸水。用手輕捏,水滴成串溢出,故有水罐子之稱。發(fā)病后果柄與果粒處易產(chǎn)生離層,極易脫落。病因主要是營養(yǎng)不足和生理失調(diào)。
(2)發(fā)病規(guī)律 一般在樹勢弱、摘心重、負(fù)載量過多、肥料不足和有效葉面積小時,該病害容易發(fā)生;地下水位高或成熟期遇雨,尤其是高溫后遇雨,田間濕度大時,此病尤為嚴(yán)重。
(3)防治措施 ①加強(qiáng)土、肥、水的管理,增施有機(jī)肥料和根外噴施磷、鉀肥,適時適量施用氮肥,及時除草,勤松土。②控制負(fù)載量。合理控制單株果實負(fù)載量,增加葉果比。③主副梢處理。主梢葉片是一次果所需養(yǎng)分的主要來源,尤其是在留二次果的情況下,二次果常與一次果爭奪養(yǎng)分,由于養(yǎng)分不足常常導(dǎo)致水罐子病發(fā)生。因此,在發(fā)病植株上主梢多留葉片就更為重要。一般主梢應(yīng)盡量多保留葉片,并適當(dāng)多留副梢葉片,這對保證果穗生長的營養(yǎng)供給有決定性作用。另外,一個果枝上留兩個果穗時,其下部果穗轉(zhuǎn)色病比率較高,在這種情況下,采用適當(dāng)疏穗,一枝留一穗的辦法可減少病害的發(fā)生。
 
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