原料配方(4人用) 香草冰淇淋(一)240克 熟栗子肉60克 巧克力餅干8塊 奶油膏適量

制作方法 1.將熟栗子肉切成丁塊。

2.將冰淇淋置大碗中，加栗子肉拌勻，然后倒入襯有塑料紙的長(zhǎng)方形飯盒中刮平，進(jìn)冰箱冷凍室速凍。

3.食用時(shí)將凍硬的冰磚倒出切塊，每塊厚1.5厘米，分裝4只玻璃盆中，裱上奶油膏，旁邊配2塊巧克力餅干即成。

產(chǎn)品特點(diǎn) 乳黃色冰磚中鑲嵌著栗子肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。