當肢體皮膚受到傷害性刺激時(如針刺、熱燙等),該肢體的屈肌強烈收縮,伸肌舒張,使該肢體出現屈曲反應,以使該肢體脫離傷害性刺激,此種反應稱為屈肌反射。例如縮手反射(hand with drosal reflex)即為一種屈肌反射,屬于痛反射,也稱縮回反射,而伸肌反射(extensor reflex)出現時,與伸肌相拮抗的屈肌便發生舒張,使肌體伸直。這種相對的固定關系為脊髓反射的特征,也是興奮和抑制交互影響脊髓不同運動神經元的結果,這種神經支配的關系稱為交互神經支配。交互神經支配在中樞神經系統中具有重要的生理意義,它使一切反射活動成為協調的動作,從呼吸運動、眼球運動、復雜的隨意的肢體運動、直至最簡單的牽張反射,都有拮抗肌群的交互抑制。
屈肌反射的強度與刺激的強度有關,例如足部的較弱刺激僅引起踝關節屈曲,如刺激強度加強,則膝關節及髖關節也將發生屈曲。如刺激更強,則可在同側肢體發生屈肌反射的伺時,對側肢體出現伸直的反射活動,這稱為對側伸肌反射(crossed extensor reflex)。對側伸肌反射屬于姿勢反射,具有保持身體平衡,維持姿勢的意義。為了證明屈肌反射及伸肌反射屬于脊(髓)反射(spinal reflex),通常用脊髓動物做實驗對象,以脫離高級中樞的影響。