企業(yè)在競爭中能否制勝取決于實力。領先的核心技術是實力,英明的經營決策是實力,優(yōu)秀的人力資源是實力,可觀的規(guī)模效應、優(yōu)良的企業(yè)資產和科學的管理體系等等,都是有實力的企業(yè)所應具備的。
然而,除上述先決條件外,企業(yè)生產經營中的成本控制也是關鍵的一環(huán)。成本乃生存之道,經營效益的好壞與生產成本能否有效控制密切相關。以原材料、零配件采購為例,若采購成本高,生產成本必然也高,反之亦然。因此,采購作為企業(yè)為滿足特定的需要而發(fā)生的外部購買行為,采購管理對企業(yè)就意味著使購買物有所值。
采購管理離不開三個主題:降低成本、提高質量、提高效率。既然采購是“外部”購買行為,也還意味著供應商和客戶之間的利益關系并不完全一致。為此,要在變動的采購利益關系中準確界定企業(yè)的利害關系,并以此為基礎展開采購行為。
現在國內大部分企業(yè)存在著一個誤區(qū),即采購工作就是和供應商搞好關系,然后在這種關系基礎上,與企業(yè)需求之間尋求磨合和平衡。其實對企業(yè)而言,這種情況是很危險的。在采購行為中,與供應商建立良好的個人關系固然重要,但企業(yè)間的利益關系更為本質并且具有決定性。在采購管理方面,跨國公司們有很多成功的經驗值得我們學習。
跨國公司的采購操作
許多跨國公司在操作采購活動中,都采用“業(yè)務外包”的做法,將采購部門從單純的服務于生產的職能中解放出來。耐克(Nike)公司就是一個廣為人知的極端例子。這家世界運動鞋霸主沒有直接的原材料供應商,甚至沒有自己的工廠。在很多發(fā)展中國家的工廠里,耐克鞋被日夜不停地生產出來,而工廠的主人卻不是耐克。這些工廠擁有自己的原料供應商——布匹、塑料、生產設備等等。這些供應商們也同樣擁有自己的供應商。
耐克無疑是成功的。從1992年到1998年,這家公司的股東獲得了超過30%的股本收益。這種成功在很大程度上是建立在“大采購”戰(zhàn)略成功的基礎之上的。從生產到廣告,從飛機票到午餐,從倉儲到市場調研等等,都是通過采購得以實現。
認識自己的核心能力對于采購也是很重要的。在美國微軟公司全球的3萬余名雇員中,有超過一半的雇員是從事軟件開發(fā)的,1萬人左右做市場和銷售工作,另有4000人左右從事財務、人事、辦公室管理和物流管理工作。其他業(yè)務和資源全部通過采購獲得。
世界飲料工業(yè)的頭號巨人可口可樂公司也采取了同微軟類似的做法。它雖然保留了“可口可樂”工廠,保留了諸如財務、人事等管理職能,但始終把大部分精力投入市場和銷售領域。即使在市場部門的工作中,工作的主要內容也是保證利用通過采購獲得的消費者研究、零售研究、競爭對手等研究結果的準確性,并保證能夠應用到公司的渠道策略、廣告策略和新產品開發(fā)策略中去。這幾年來,可口可樂公司也開始對生產進行采購,即進行“合作生產”,如“天與地”、“醒目”等。
微軟注重研發(fā),可口可樂注重市場,并非偶然。提到微軟,人們首先想到的是好用的軟件;提到可口可樂,人們首先想到的是充滿活力的廣告和地道的美國文化,大概除了供應商本身,沒有人會去注意“office軟件的包裝是哪里生產的”、“可口可樂的水是那條河里的”等問題。
可以說,對那些成熟的跨國公司而言,他們把資源和注意力更多地放在“核心能力”上面,而對于那些與核心能力無關的業(yè)務,則盡量通過采購獲得,這是他們的普遍戰(zhàn)略,是值得國內企業(yè)借鑒的成功之處。
在采購中融入技術創(chuàng)新
從某種意義上說,廠商的產品是供應商的產品的組合。產品的價值蘊含在它的各個組成部分的價值之中,如果組成部分的價值增加,產品的價值就自然得到增加,而且這種增加在大多數情況下要遠遠大于部分價值的增加。相同品牌的筆記本電腦,采用奔騰Ⅲ處理器和采用奔騰Ⅱ處理器要相差數千元,而處理器本身的差價僅有數百元,這說明供應商的技術創(chuàng)新能力對廠商產品的價值有多么大的影響。
廠商和供應商的關系看作以一個才廠商為中心的巨大網絡,這個網絡并不是由一個廠商完全占有,而是由多家同類廠商所共同占有。在這個以創(chuàng)新和速度決定企業(yè)生存的時代,可以說,誰善于使用供應商的創(chuàng)新能力,誰就在競爭的天平上掌握了一個重重的砝碼。
美國通用汽車公司從80年代中期就開始與供應商聯合進行汽車發(fā)動機的研發(fā),有力地保證了該公司在美國市場上的主導地位;雅馬哈公司甚至將非關鍵零配件的研發(fā)工作全部交給供應商去做。
供應商的技術創(chuàng)新一般有兩種類型:一是為了降低成本、提高質量和生產效率,供應商進行改善生產流程、引入新的設備、優(yōu)化生產工藝等活動;這類活動并不導致最終產品的改變,只是對生產的過程進行技術創(chuàng)新。二是為了增加產品的附加值,供應商對產品進行重新設計或發(fā)明創(chuàng)造,使產品的最終形態(tài)發(fā)生變化,這種變化直接導致產品性能的提高、更具有吸引力、價值更高。如應用于客戶的產品,將直接導致客戶產品附加值的提高。
增值創(chuàng)新的回報是巨大的。對于供應商來說,增值創(chuàng)新意味著獲得競爭對手難以模仿的競爭優(yōu)勢,如果獲得自主知識產權,這種優(yōu)勢將會擴大。而且,這種創(chuàng)新面對的是全部可會,而不是單一客戶。瑞典的利樂公司就是進行這種創(chuàng)新活動的典范。該公司的專利技術——超高溫滅菌技術和無菌紙包裝技術——被全世界的食品、飲料公司廣泛應用。該公司的技術優(yōu)勢被認為是不可模仿的。對于廠商來說,首先利用供應商的增值創(chuàng)新,同樣會獲得難以模仿的競爭優(yōu)勢。在歐洲和美國,IBM公司率先倡導使用人機界面更加友好的Linux的操作系統(tǒng),正在威脅微軟在這一領域的領先地位。
增值創(chuàng)新需要通過供應商和廠商之間的某種機制才能夠得到。跨國公司在同供應商的創(chuàng)新合作時有3種模式:交易型、服務型和伙伴型。
交易型:即直接采購供應商的技術成果或創(chuàng)新產品。這種合作最為簡單,甚至在雙方沒有任何合作歷史的情況下也可以進行。一般來說,進行這種交易不涉及企業(yè)之間其他方面的聯系。該技術或創(chuàng)新產品的價值已經得到驗證,風險較小。
服務型:供應商根據廠家的要求進行技術創(chuàng)新。這種合作一般建立在雙方供貨合同的基礎上,技術創(chuàng)新作為增值服務,內容多是在現有產品的基礎上改變產品設計,核心并不復雜,風險較小。客戶可以付費,也可以不付費。有些精明的供應商甚至主動向客戶提供這種服務。跨國公司與國內企業(yè)的合作多屬于這種類型。
伙伴型:供應商與廠家結成創(chuàng)新伙伴,雙方的研究人員組成技術創(chuàng)新小組直至成立專門的研究機構進行深度合作,成果共享的,風險共擔。一般來說,雙方具有長時間的合作歷史和深厚的合作基礎,技術的互補性很強,技術成果對雙方都具有重要意義。相對來說,合作項目的風險較高。IBM公司和東大阿爾派之間的戰(zhàn)略合作伙伴關系就是一個很好的例證。
采購中的管理體系
在跨國公司,考核制度、企業(yè)文化和采購制度建設是限制采購腐敗的3中主要手段。
采購人員的績效考核不但是調動員工積極性的主要手段,而且是防止業(yè)務活動中非職業(yè)行為的主要手段,才采購管理中也是如此。甚至可以說,績效考核是防止采購腐敗的最有力的武器。好的績效考核可以達到這樣的效果:采購人員主觀上必須為公司的利益著想,客觀上必須為公司的利益服務,沒有為個人謀利的空間。
如何對采購人員進行績效考核?跨國公司有許多成熟的經驗可以借鑒。其中的精髓是量化業(yè)務目標和等級評價。
在年中和年初(或年底),跨國公司都會集中進行員工的績效考核和職業(yè)規(guī)劃設計。針對采購部門的人員,就是對采購管理的業(yè)績回顧評價和未來的目標制定。在考核中,交替運用兩套指標體系,即業(yè)務指標體系和個人素質指標體系。業(yè)務指標體系主要包括:
●采購成本是否降低?賣方市場的條件下是否維持了原有的成本水平?
●采購質量是否提高?質量事故造成的損失是否得到有效地控制?
●供應商的服務是否增值?
●采購是否有效地支持了其他部門,尤其是生產部門?
●采購管理水平和技能是否得到提高?
當然,這些指標還可以進一步細化,如采購成本可以細化為:購買費用、運輸成本、廢棄成本、定貨成本、期限成本、倉儲成本等。把這些指標一一量化,并同上一個半年的相同指標進行對比所得到的綜合評價,就是業(yè)務績效。
對個人素質的評價相對就會靈活一些,因為不僅要包括現有的能力評價,還要包括進步的幅度和潛力。主要內容可能包括:談判技巧、溝通技巧、合作能力、創(chuàng)新能力、決策能力等等。這些能力評價都是與業(yè)績的評價聯系在一起的,重要是針對業(yè)績中不盡如人意的方面,如何進一步在個人能力上提高。為配合這些改進,那些跨國公司為員工安排了許多內部的或外部的培訓課程。
在績效評估結束后,安排的是職業(yè)規(guī)劃設計。職業(yè)規(guī)劃設計包含下一個半年的主要業(yè)務指標和為完成這些指標所需要的行動計劃。這其中又有兩個原則:第一個原則是量化原則,如質量事故的次數、成本量、供貨量等;第二個原則是改進原則:在大多數情況下,僅僅維持現狀是不行的,必須在上一次的績效基礎上,有所提高,但提高的幅度要依具體情況而定。
向跨國公司們學什么?
跨國公司的采購管理也在發(fā)展變化,遠非完美,但一些基本的原則、尤其是那些非常合理的原則,確實值得國內企業(yè)認真學習和借鑒。這些原則包括:
把個人關系同采購關系嚴格的區(qū)分開來。
目標和戰(zhàn)略先于采購行為。
注重市場環(huán)境的基礎研究。
運用考核、培訓和企業(yè)文化來提高采購人員的素質。
樹立“采購部門是服務部門的觀念”,切實理解其他部門的采購需求。
運用采購推動創(chuàng)新。
量化采購指標,避免模糊決策。
另一方面,中國的企業(yè)如何同跨國公司開展合作、成為他們的供應商?首先是要遵循國際通行的標準,這是作為與跨國公司進行合作的最基本條件;其次是把產品和服務“打包”,將產品和相應的服務、甚至包括可以靈活操作的生產流程、定價中的折扣空間等信息綜合起來,組成一個或幾個“服務包”,來供買主選擇;第三,一定要有突出的“比較優(yōu)勢”,也就是某個供應商相對于其它供應商的突出優(yōu)點,有些是先天的,比如產地優(yōu)勢,但大多數是后天的,如成本、質量、售后服務、技術含量等;第四要展示自己的發(fā)展性,做好打“持久戰(zhàn)”的準備。一方面長期與跨國公司保持接觸,了解需求,另一方面完善自己,在質量和研發(fā)能力上多下功夫。