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迪安食品定位北美市場

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-01-19

 
迪安食品公司的首席執行官霍華德M.迪安(Howard M.Dean)正在開發一項計劃,打算在墨西哥市場投放牛奶制品和冷凍蔬菜。對于這家有23億美元資產、總部設在芝加哥、僅在美國從事銷售活動的公司來說,這是一項重大的舉措。由于北美自由貿易協議允許開放墨西哥市場,迪安食品公司正在利用機會將其產品介紹給9千萬新的消費者。   

牛奶是一種特別吸引人的產品, 因為墨西哥新鮮牛奶短缺,而人口中有一半年齡在18歲以下(主要的喝牛奶者)。并且,因為政府的限價,還沒有什么動力驅使批發商和零售商推銷該產品。 在投入這項冒險事業之前,迪安指派了兩名經理去研究墨西哥市場行銷和物流需求。迪安還尋求專業廠商Tetra Pak公司的合作,這是他的包裝供貨商之一,經營著一家大型的墨西哥公司。   

迪安首先通過建立一家合資企業把目標對準墨西哥奶制品市場。該合資企業期望配送商有經驗處理迪安的牛奶和奶制品,將其裝運到邊界城鎮。墨西哥現在消費迪安的EI Paso奶制品公司的1/3的產品。迪安食品的合資企業仍然需要解決幾個問題。第一個問題是個冷藏問題,因為絕大部分的產品是在小型的“夫妻”店里出售的,這類店里幾乎沒有什么冷藏設備。因為產品的堆放空間縮小了,在貨架上的保存期也縮短了,迪安就把加侖壺包裝改成小紙箱包裝。第二個問題與超市有關。這些超市常常通宵停電,造成冰淇淋產品反復地融化和凍結,以致于損害了產品的品質。迪安正在考慮的一個解決辦法就是自己購買冰箱并對店里24小時維持供電進行補貼。第三個問題是墨西哥缺少奶牛場。這一短缺正在迫使迪安考慮發展與原奶生產商的關系,而不是實際經營這些奶牛場。第四個是低品質牛奶的問題。因為墨西哥幾乎沒有有關產品品質控制的法律規章、所出售的全部牛奶中有40%未經巴氏法滅菌就直接輸送到消費者手中。     

雖然存在著許多潛在的困難,迪安的管理部門仍把這種形勢看作是在一個大市場中獲得大份額的機會。迪安先生說:“我們得快點行動,現在正是機會。”

 
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