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缺乏維生素B2的癥狀

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-05-30
核心提示:維生素B2,又稱核黃素,是我國居民膳食中最容易缺乏的維生素。 易患人群:各年齡組人群均易因缺乏而致各種疾??臨床表現: 口角炎:口角濕白、口角裂開、出血、糜爛、結痂 舌炎:舌腫脹、裂紋、疼痛、萎縮、舌苔厚、部分脫落形成地圖狀 唇炎:嘴唇發干、裂、腫脹、出


    維生素B2,又稱核黃素,是我國居民膳食中最容易缺乏的維生素。 

    易患人群:各年齡組人群均易因缺乏而致各種疾病。 

    臨床表現: 

    口角炎:口角濕白、口角裂開、出血、糜爛、結痂 

    舌炎:舌腫脹、裂紋、疼痛、萎縮、舌苔厚、部分脫落形成地圖狀 

    唇炎:嘴唇發干、裂、腫脹、出血、潰瘍 

    眼炎:視力模糊、怕光、流淚、視力減退、眼易疲勞、角膜充血 

    皮膚癥狀:引起脂溢性皮炎,多發生在鼻翼兩側、臉頰、前額及兩眉之間。男性陰囊發癢、紅腫、脫屑、滲出、結痂并伴有疼痛感。女性陰部瘙癢、發炎、白帶增多 

    繼發性貧血:可出現缺鐵性貧血的一系列表現

    預防:合理安排膳食,平時注意多食一些含核黃素豐富的食物

    維生素B1的食物來源: 谷類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟等食物是維生素B1的豐富來源

    部分常見食物的每100克維生素B1含量: 豬肉(瘦) 0.54 花生仁(生) 0.72 豬肝 0.21 黃豆 0.41 豬心 0.19 小米 0.33 羊肉(瘦) 0.15 小麥粉 0.28 牛腎 0.24 大白菜 0.06

 
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