[原料及制作]
番茄2只,鳳梨Z片,糖1大匙,水200毫升。
首先,將蕃茄洗凈、切成塊狀備用;
然后,把蕃茄片和鳳梨片分別放入果汁機(jī)中,倒入糖、水、攪拌,榨取果汁;
最后,用篩網(wǎng)過濾至瓶中,倒入杯中便可食用。
[特點(diǎn)及功效]
抑制牙齒出血,美容養(yǎng)顏。
番茄中含有維生素A、Bl、B2、Bs、C、胡蘿卜素等,以及檸檬酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、蕃茄鹼等。番茄中的果膠具有整腸之功效。所以,本品具有治療便秘的作用。