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巔峰狀態節食法

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-06
核心提示:運動員經常用帶這個詞來描述他們的身體和心理所達到的一種巔峰狀態。專家認為飲食應該達到這樣一種狀態,即嚴格控制蛋白質、碳水化合物及脂肪的比率,使它們在飲食中的塊達到均衡,每一餐女性應該有3塊,而男性則應該達到4塊(1個蛋白質塊為7克單白質、1個碳水化合物塊
   運動員經常用“帶”這個詞來描述他們的身體和心理所達到的一種巔峰狀態。專家認為飲食應該達到這樣一種狀態,即嚴格控制蛋白質、碳水化合物及脂肪的比率,使它們在飲食中的“塊”達到均衡,每一餐女性應該有3“塊”,而男性則應該達到4“塊”(1個蛋白質塊為7克單白質、1個碳水化合物塊為9克碳水化合物、1個脂肪塊為L5克脂肪)。一些來講,一份“帶”飲食中30%的熱量應該來自蛋白質、40%來自碳水化合物,還有30%來自脂肪。專家認為,如果我們每天所需要熱量的55%~60%都是由碳水化合物提供的話,那就太多了,而這正是食物指導金字塔所推薦的。專家所推薦的飲食嚴格控制薦有血糖指數高的食物,而不僅僅是精制的碳主化合物。專家還建議盡量不要吃胡蘿卜、香蕉、糙米及全谷面包。 
 
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