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毛櫻桃

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-22
核心提示:原料別名: 山櫻桃、野櫻桃 原料分類: 水果類及制品 食用提示:每次約30克 推薦菜品: 毛櫻桃詳細介紹 原料介紹 毛櫻桃又名山櫻桃。薔薇科,櫻桃屬植物,落葉灌木,原產我國華北,分布較廣,以河北、遼寧栽培較多,其它各地多做觀賞花木用。毛櫻桃果實成熟早,果形小
原料別名:山櫻桃、野櫻桃
 
原料分類:水果類及制品
食用提示:每次約30克
推薦菜品:
 
每100克毛櫻桃所含營養素如下:
  • ·能量 (288.00千卡)
  • ·蛋白質 (11.40克)
  • ·脂肪 (3.90克)
  • ·碳水化合物 (59.80克)
  • ·膳食纖維 (7.90克)
  • ·硫胺素 (0.12毫克)
  • ·核黃素 (0.22毫克)
  • ·尼克酸 (3.50毫克)
  • · (59.00毫克)
  • · (28.00毫克)
  • · (100.00毫克)
  • · (98.50毫克)
  • · (60.00毫克)
  • · (11.40毫克)
  • · (0.31毫克)
  • · (0.05微克)
  • · (0.06毫克)
  • · (0.77毫克)
毛櫻桃詳細介紹  
 
 
原料介紹
毛櫻桃又名山櫻桃。薔薇科,櫻桃屬植物,落葉灌木,原產我國華北,分布較廣,以河北、遼寧栽培較多,其它各地多做觀賞花木用。毛櫻桃果實成熟早,果形小,狀似珍珠,色澤艷麗,味鮮美,營養價值高,主要用于鮮食。毛櫻桃耐寒、抗旱、耐脊薄,田梗、果園周邊均可生長、充分利用耕地美化周邊環境,是很有發展潛力的多功能小雜果果樹。
營養分析
1. 櫻桃的含鐵量特別高,位于各種水果之首;
2. 常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強體質,健腦益智;
3. 櫻桃營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕,“令人好顏色,美志性”之功效;
4. 對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處;
5. 經常食用櫻桃能養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
相關人群
一般人群均可食用
1. 消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用;
2. 有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
食物相克
櫻桃忌與生蔥同時食用。
相關人群
 
食療作用
櫻桃味甘、性溫,入脾經;
有補中益氣,健脾祛濕的功效;
用于病后體虛、倦怠少食、風濕腰痛、四肢不靈、貧血等,外用可治凍瘡、汗斑。
 
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