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一個素食者的自白

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-16
核心提示:最近還是在做那些不該做的夢,醒后往往一身冷汗,羞愧難言。 夢境非情非色,就是自己蹣跚走在一個縣城街頭,馬路兩邊都是一溜湯鍋,里面煮的不過是蹄子下水之類的物件,在我看來卻繚繞的不是香氣而是祥云,一邊咽著口水,一邊就想像個覺悟了的妖怪一樣皈依過去。總是在
    最近還是在做那些不該做的夢,醒后往往一身冷汗,羞愧難言。 
  
    夢境非情非色,就是自己蹣跚走在一個縣城街頭,馬路兩邊都是一溜湯鍋,里面煮的不過是蹄子下水之類的物件,在我看來卻繚繞的不是香氣而是祥云,一邊咽著口水,一邊就想像個覺悟了的妖怪一樣皈依過去。總是在這關鍵時刻,我萬箭穿心地醒來,   然后對自己哼唧兩聲——你不是已經吃素了嗎? 
  
    是啊,我已經開始吃素了。從二零零二年的十一月一號開始。 
  
    因為我有個沉重的肉身,或者說因為我是個胖子,所以,飯桌上別人知道我吃素,都是迅速的理解接受,迅速得讓我不很甘心。因為他們心里想什么我知道,我心里想什么他們不知道——我不是為了減肥而吃素的。我最瞧不起減肥的人,始亂終棄,不敢負責,吃出一身膘來又想撇清,有沒有考慮過那些脂肪的感受? 
  
    我吃素與民族宗教信仰也都沒關系——我不過是在新街口一個五元店里買了一本書,名叫《動物解放》,作者彼得科克。這書我的朋友也有買的,不過他們終于沒那份狠心來看完。我不小心看完了,于是下了個決心,從第二天早上開始,吃素,吃一輩子。 
  
    以前覺得人生苦短,可是,立下吃素的志愿以后,馬上覺得人生好長好長,真怕隨時隨地會晚節不保,就像畢業前一個禮拜挨個處分,不值。所以,總是設法讓更多的人知道我開始吃素。這不是標榜,我標榜這個干什么,我就是期待一點點輿論監督。其實人生最難的是慎獨二字啊。橫箸立筷,骨酥肉爛,你們請吧,我不能做到不動心,但是可以做到不辱志。 
  
    那本《動物解放》到底寫了什么?人家寫了那些機械化的大型養雞場養豬場里,每天在發生什么事情而已,寫了家禽們不見天日地出生,而又在生命中的最后一日如何倒懸待斃而已。以往我以為自己是愛護動物的,因為我反對獵殺野生動物,也不曾虐待貓狗。其實,二戰時候每個德國公民也是和我一樣心安理得的,因為焚尸爐的白煙,從沒有真的飄過他的窗前。孔子說君子精食饌,孟子說君子遠庖廚,如今大家都是孔孟之徒。大家似乎都無從想象,每一塊肉都是一個傷口——每次你挾起筷子,就是要探進一個血肉模糊的傷口,夾出你自己的甘香美脆。 
  
    其實,每個孩子都有過不想吃肉的瞬間,只是不一定都回憶得起來了。家里買魚回來,你是不是搶著端盆接自來水,縱容它游來游去,那時候也許你真想照料它一生一世。后來,它成了一道菜,一堆刺。你好像吃了,又好像沒有。家里一直養得乖巧依人的小雞仔,養得大了,總要送到鄉下去,叔叔嬸子真的會讓它頤養天年而不釜灶相葬嗎?你似乎追出門去問過,又似乎沒有。 
  
    信奉素食主義的蕭伯納說他這輩子也沒什么可夸耀的,也就是送葬的行列會比別人長一點,因為那些本該葬身他腹卻能幸存的家禽家畜,也會加入其中。 
  
    這當然是個天真的想法,因為好胃口的同胞日復一日的出世,就像電影《陳毅市長》里的臺詞:“你不吃?你不吃,我吃雙份!”那些敢來送葬的生靈,難免不葬入吊客腹中。 
  
    但是,起碼你在城市鄉村的任一角落,看到豬牛閑步,雞犬徜徉,你的目光柔和,它們也是,它們明白,你們彼此不會邂逅在杯盤羅列之鄉,油燜紅燒之時。
 
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