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香油豆角

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-19
核心提示:≮美食原料≯ 豆角250克,蒜泥10克,香油20克,花椒油5克,精鹽、味精少許。 ≮美食做法≯ 1、將豆角去筋洗凈,放入沸水鍋內燙透,再用涼開水過涼,撈出瀝干水分。 2、將豆角放入盤內,加入精鹽、味精、蒜泥、花椒油、香油拌勻即可。 ≮美食特色≯ 色澤碧綠,清香脆嫩

    ≮美食原料≯ 

    豆角250克,蒜泥10克,香油20克,花椒油5克,精鹽、味精少許。 

    ≮美食做法≯ 

    1、將豆角去筋洗凈,放入沸水鍋內燙透,再用涼開水過涼,撈出瀝干水分。 
    2、將豆角放入盤內,加入精鹽、味精、蒜泥、花椒油、香油拌勻即可。 

    ≮美食特色≯ 

    色澤碧綠,清香脆嫩。

 

 
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