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敗醬(苦菜)

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-14
核心提示:敗醬 一名苦菜,浙江地方名四季菜,東北稱野芹。屬敗醬科植物。有黃花、白花兩種。根作敗醬氣。李時珍說:南人采嫩者,曝蒸作菜食。黃花者味較苦,均入藥,功效相似。 性味 寒、苦、平,無毒。 成分 黃花敗醬含揮發油,三菇皂甙、糖類。白花敗醬根及根狀莖含皂甙,敗醬

    敗醬  一名苦菜,浙江地方名四季菜,東北稱野芹。屬敗醬科植物。有黃花、白花兩種。根作敗醬氣。李時珍說:"南人采嫩者,曝蒸作菜食"。黃花者味較苦,均入藥,功效相似。
   
    性味  寒、苦、平,無毒。
   
    成分  黃花敗醬含揮發油,三菇皂甙、糖類。白花敗醬根及根狀莖含皂甙,敗醬甙,毛羅尼甙及番木鱉甙。
   
    藥理  據試驗,黃花敗醬有促進肝細胞再生、改善肝功能作用。抑菌試驗:對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有較強的抑菌作用。
   
    功用  清熱,解毒,消腫,排膿。(據浙江民間經驗稱:黃花敗醬功效不及白花敗醬)。

    [闌尾炎,婦女盆腔炎,多發性膿腫]
     敗醬全草6一24克,金銀花、蒲公英、紫花地丁各12克,水煎去渣,一日2次分服。

    [腎盂腎炎]
     敗醬、車前草各30克,水煎去渣,代茶多量飲服。
 
     [急性傳染性黃疸型肝炎]
     敗醬30克,佛手9克,水煎服,據稱一個療程(7天)后,食欲增進,黃疸消退,肝腫大消失。(浙江吳與赤腳醫生介紹)。


 
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