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夜交藤

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-10-17
核心提示:原料別名:首烏藤、赤葛、九真藤、棋藤、 原料分類:藥食兩用食物 食用提示:內服:煎湯,10至20克。外用:適量,煎水洗 推薦菜品:氣血溢補湯 安眠補養湯 夜交藤粥 小麥黑豆夜交藤湯 夜交藤詳細介紹 原料介紹 夜交藤為蓼科植物何首烏的藤莖或帶葉的藤莖。何首烏為多年
 
原料別名:首烏藤、赤葛、九真藤、棋藤、  
 
 
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內服:煎湯,10至20克。外用:適量,煎水洗
推薦菜品:氣血溢補湯 安眠補養湯 夜交藤粥 小麥黑豆夜交藤湯   
 
 
夜交藤詳細介紹  
 
 
原料介紹
夜交藤為蓼科植物何首烏的藤莖或帶葉的藤莖。何首烏為多年生纏繞藤本,生于草坡、路邊、山坡石隙隙及灌木叢中,分布于華東、中南及河北、山、陜西、甘肅、臺灣、四川、貴州、云南等地。夏、秋季采割帶葉藤莖;或秋、冬季采割藤莖,除去殘葉。捆成把,曬干或烘干。
夜交藤藤莖呈長圓柱形,稍扭曲,具分枝,長短不一,直徑3~7mm。表面粗糙,棕紅色或棕褐色,粗糙,有明顯扭曲的縱皺紋。節部略膨大,有分枝痕。外皮菲薄,可剝離。質脆,斷面皮部棕紅色,木部淡黃色,中央為白色疏松的髓部。氣微,味微苦、澀。
以枝條粗壯、均勻,外皮棕紅色者為佳。
 
營養分析
瀉水逐飲,祛痰止咳,殺蟲解毒。主治水腫臌脹,痰飲癖積,喘咳脅痛,癰癤疥癬。
相關人群
脾胃虛寒者慎服,便瀉者忌用。
食物相克
勿與甘草同用。
相關人群
 
制作指導
1. 用于虛煩失眠。夜交藤具有養血安神作用,以用于陰虛血少所致的失眠為主,常與合歡皮相須配合,也可與棗仁、柏子仁、遠志等同用。
2. 用于周身酸痛。夜交藤既有養血作用,還可通利經絡,治血虛周身酸痛,可配合當歸、地黃、雞血藤、絡石藤等同用。
3. 用于皮膚癢。夜交藤煎湯外洗治皮膚癢疹,有一定止癢作用。
食療作用
夜交藤味甘、微苦,性平;歸心、肝經;
具有能養心安神、祛風通絡的功效;
主治失眠多夢,血虛身痛,肌膚麻木,風濕痹痛,風瘡疥癬。
其他相關
古稱何首烏有雌雄之分,入夜則藤蔓相交,故名夜交藤。《斗門方》云:“取根若獲九數者,服之乃仙,故名九真藤。”
 
 
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