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苦竹葉

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-10-17
核心提示:原料別名:苦竹、傘柄竹 原料分類:藥食兩用食物 食用提示:內服:煎湯,2~4錢。外用:煅存性研末涂敷 推薦菜品:松竹酒 桑菊薄荷飲 加減竹葉粥 大棗陳皮竹葉湯 苦竹葉詳細介紹 原料介紹 苦竹葉為禾本科植物苦竹的嫩葉。生于向陽山坡或平原,分布浙江、江蘇、江西等長
原料別名:苦竹、傘柄竹  
 
 
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內服:煎湯,2~4錢。外用:煅存性研末涂敷
推薦菜品:松竹酒 桑菊薄荷飲 加減竹葉粥 大棗陳皮竹葉湯  
 
 
 
苦竹葉詳細介紹  
 
 
原料介紹
苦竹葉為禾本科植物苦竹的嫩葉。生于向陽山坡或平原,分布浙江、江蘇、江西等長江流域及西南各地。
夏、秋采摘,曬干。本植物的根莖(苦竹根)、苗(苦竹筍)、稈皮(苦竹茹)、莖稈用火烤灼后流出的液汁(苦竹瀝)、枯死的幼竹莖稈(仙人杖)亦供藥用。
 
營養分析
1. 除含糖量較高外,還含較豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2. 桔梗皂甙祛痰作用,并能降低膽固醇的含量,增加膽酸的分泌。此外還有解熱、鎮痛、抗炎、鎮靜等作用。
3. 桔梗具有祛痰排膿等功效。可作為咳嗽痰多、咽喉腫痛、肺癰吐膿等病癥的輔助食療。
相關人群
嬰兒慎服,陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。
食物相克
本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。
相關人群
 
制作指導
本品內服入湯劑須打碎。
凡外感風邪,鼻塞聲重,咳嗽喘急者,可與麻黃、甘草配伍,以宣肺解表,止咳平喘;凡津枯血虛,腸燥便秘者,可與柏子仁、郁李仁、松子仁、桃仁等配伍,以潤腸通便;本品常用于蟲毒瘡瘍等癥,即可用本品研膏外涂,亦可配伍黃連、黃柏、膩粉、雄黃等殺蟲解毒之藥。
食療作用
苦竹葉味苦、性冷,無毒,入心、肝、脾三經;
具有清熱,明目,利竅,解毒,殺蟲的功效;
主治消渴,煩熱不眠,目痛,口瘡,失音,湯火傷。
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《綱目》:“杏字篆文象子在木枝之形。”入藥取其果仁,故名杏仁。
 
 
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