原料別名:排香、香排草、香羊、毛柄珍珠菜、香草
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內服:煎湯,1~3錢。在麻辣火鍋中用量也不
推薦菜品:
排草香詳細介紹
原料介紹
排草香為報春花科植物細梗香草的全草。一年生草本,有香氣。莖下部匍匐地面,節上生須根與分出直立的枝,高達50厘米;莖細長,呈四角或五角形,棱生狹翅,無毛。單葉互生;葉片卵形或卵狀披針形,長3~6厘米,寬7~17毫米,先端漸尖,全緣,基部楔形,羽狀脈每側4~5條,淡綠色,紙質;葉柄長2~6毫米。花單生于葉腋,花梗甚細,長2~3厘米;花黃色,直徑約1厘米;花萼長約3毫米,下部合生,5長齒裂,內面及邊緣有紅色腺點密生;花冠5深裂,長約6毫米;雄蕊5,與花冠裂片對生,著生花冠基部,花絲很短,長約1毫米,花粉囊長約4毫米;雌蕊1,子房1室,近球形,直徑1毫米,花柱長約5毫米。蒴果球形,直徑2毫米。種子多數,細小,多角形;ㄆ6月。果熟期秋末。本品夏季開花時采收,曬干。
喜生于山地斜坡草叢中,茂密的林邊及林下。分布四川、湖北、云南、貴州、廣東、福建等地。
營養分析
玫瑰花具有濃郁甜美的香氣,是一些食品,化妝品的主要添加劑。
相關人群
脾胃虛寒及腎陽不足者禁服。
食物相克
牛蒂根與實根相克。
相關人群
制作指導
治療水腫:取排草香根1兩(去枝梗)加水1200毫升,煎至300毫升。日服2次,每次150毫升(兒童酌減)。觀察43例,服藥后1~2天尿量迅速增加,4~5天一般水腫即基本消退。但對原發疾病仍須行病因治療及對癥處理。
食療作用
排香草味甘,性平,無毒:
具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經不調等作用。
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女貞,《綱目》云:“此木凌冬青翠,有貞守之操,故以貞女狀之。……近時以放蠟蟲,故俗呼為蠟樹。”入藥取其果實,故名女貞子。