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蔬菜飲食的15條禁忌

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-21
核心提示:1、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。 2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。 3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。 4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。 5、茄子:不宜與黑

    1、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。  

    2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調。  

    3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。  

    4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調。  

    5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。  

    6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。  

    7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。  

    8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。  

    9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。 
 
    10、香菜:不可與補藥同食;忌白術、牡丹皮。  

    11、苦菜:不可與蜂蜜同食。 

    12、籮卜:嚴禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。
  
    13、芹菜:不宜與黃瓜同食。  

    14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。  

    15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆漿沖雞蛋;忌與四環素同食。

 
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