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CP大王——刺梨

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-23
核心提示:刺梨是黔、川、滇等省的野生山果。刺梨性涼,味甘酸。具有消食理氣、解悶化滯的作用。 刺梨不但具有一種特殊的香味,而且還含有十多種營養成分,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等。特別是維生素P和維生素C的含量十分驚人,每

    刺梨是黔、川、滇等省的野生山果。刺梨性涼,味甘酸。具有消食理氣、解悶化滯的作用。

    刺梨不但具有一種特殊的香味,而且還含有十多種營養成分,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸等。特別是維生素P和維生素C的含量十分驚人,每百克刺梨果肉中,含維生素P 2909毫克,維生素C 2391毫克。刺梨中維生素C和P的含量,在所有水果中名列前茅,故被稱為水果中的“CP大王”。

    刺梨對維生素C、P缺乏癥,有輔助治療作用。成人每人每天吃半個刺梨,就可以滿足人體對維生素C、P的生理需要。多吃刺梨,可以幫助脾胃消化,有消食理氣的作用。既可滋補身體,又可防病治病,真是天賜的養生珍果。

 

 
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