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老年補(bǔ)腎良方

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-25
核心提示:老年朋友,隨著年齡的增長,機(jī)體機(jī)能也在逐漸衰退,多表現(xiàn)為腎虛腰痛、腿軟、尿頻等癥,而影響老年人的日常生活和生活質(zhì)量。故而在此推薦良方--食栗補(bǔ)腎方,為老年朋友補(bǔ)腎撐腰,延年益壽。 【配方】生栗子250克、豬腎一個、粳米250克、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克。

    老年朋友,隨著年齡的增長,機(jī)體機(jī)能也在逐漸衰退,多表現(xiàn)為腎虛腰痛、腿軟、尿頻等癥,而影響老年人的日常生活和生活質(zhì)量。故而在此推薦良方--食栗補(bǔ)腎方,為老年朋友補(bǔ)腎“撐腰”,延年益壽。

    【配方】生栗子250克、豬腎一個、粳米250克、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克。
    【制作】
    1.鮮板栗放在陰涼通鳳處陰干,待用。
    2.豬腎洗凈后撕去筋膜,剖成兩半,片去腰臊后,切成約0.8厘米見方的塊;陳皮洗凈待用。
    3.粳米淘洗干凈,同豬腎、陳皮、花椒一起下入鍋內(nèi),加入清水約2500毫升,置中火上徐徐煨熬成粥。煮成之后挑出陳皮,下入食鹽調(diào)味。
    4.每次取生栗子十余枚,剝殼食肉,細(xì)嚼,連液吞咽,然后再食一碗豬腎粥。
    【服法】每日一方,分兩次食用。
    【效用】板栗性溫,含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素等多種營養(yǎng)成分,義能補(bǔ)腎氣,強(qiáng)筋骨,健脾胃;豬腎粥亦能補(bǔ)腎、養(yǎng)胃、強(qiáng)身。板栗生吃,配以豬腎粥,共奏補(bǔ)腎健骨,補(bǔ)脾強(qiáng)身之功。用于腎虛腰痛、腳軟、小便頻數(shù)等癥,有較好療效。本方宜作老年腎虛體弱者膳食。
    【適應(yīng)癥】適用于腎虛腰痛、腳軟、尿頻等癥。

 
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