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綠色食品和有機食品的區別

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-04
核心提示:綠色食品的范圍涵蓋有機食品,但有機食品不同于綠色食品,它們之間最主要的區別有: 生產、加工所依據的標準不同。綠色食品是根據我國綠色食品生產、加工標準而進行生產、加工的。而有機食品是根據國際有機農業運動聯合會(簡稱IFOAM)制定的有機食品生產加工標準進行

         綠色食品的范圍涵蓋有機食品,但有機食品不同于綠色食品,它們之間最主要的區別有:

²        生產、加工所依據的標準不同。綠色食品是根據我國綠色食品生產、加工標準而進行生產、加工的。而有機食品是根據國際有機農業運動聯合會(簡稱IFOAM)制定的有機食品生產加工標準進行生產加工的,具有國際性。

²        我國綠色食品生產過程中可以允許使用高效低毒農藥,也允許使用化學肥料。而有機食品的生產過程中禁止使用人工合成的農藥、化肥和除草劑等,只能使用有機肥、生物農藥和物理防治病蟲害。

²        管理方法上的差異。頒證的組織機構、頒證的有效期、頒證和產量之間的關系上有所不同。

 
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