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油桐中毒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-14
核心提示:又名三年桐、五年桐、桐樹。其果實(shí)榨出的油稱桐油。桐油的外觀、味道與一般食用植物油相似,大量誤食桐油、桐子或多日連續(xù)少量進(jìn)食,均可導(dǎo)致中毒。 毒性:油桐樹的葉、樹皮、種子、根均含有毒成分,種子的毒性最大。主要有毒成分為桐子酸及異桐子酸,對胃腸道有強(qiáng)烈刺
   又名三年桐、五年桐、桐樹。其果實(shí)榨出的油稱桐油。桐油的外觀、味道與一般食用植物油相似,大量誤食桐油、桐子或多日連續(xù)少量進(jìn)食,均可導(dǎo)致中毒。
   毒性:油桐樹的葉、樹皮、種子、根均含有毒成分,種子的毒性最大。主要有毒成分為桐子酸及異桐子酸,對胃腸道有強(qiáng)烈刺激作用,并可損害肝、腎。榨油后的桐油餅所含毒甙,毒性大于桐油。
   中毒表現(xiàn):食后半小時到4小時出現(xiàn)口渴、胸悶、頭暈。多數(shù)患者有全身無力、厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,多為水樣便。嚴(yán)重者可有便血、四肢麻木、呼吸困難及肝臟、腎臟損傷。發(fā)病較慢者可有發(fā)熱。
   預(yù)防:禁食桐油、桐餅或桐子;不要將桐油與食用油放在一起,以免誤用。不要用盛過桐油的容器再盛食用油。桐油有特殊氣味,所以不要食用有異味的油或油炸食品。
 
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