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春季韭菜益精壯陽飲食4種

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-08
核心提示:宋代詩人蘇軾斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。把春韭描寫得淋漓盡致。春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。韭菜性溫,最宜人體氣。而且春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。 民間用韭菜治病的方法很多,下面介紹幾種韭菜食法: 韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),

    宋代詩人蘇軾"斷覺東風料峭寒,青蒿黃韭試春盤。"把春韭描寫得淋漓盡致。春季氣候冷暖不一,需要保養陽氣。韭菜性溫,最宜人體氣。而且春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。

    民間用韭菜治病的方法很多,下面介紹幾種韭菜食法:

    韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),粳米100克,細鹽少許。先煮粳米為粥,待粥快熟時加入韭菜(洗凈切斷)或韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。

    韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油(油食品)、食鹽同炒至熟佐食。功能溫中養血,溫腎暖腰膝。

    韭菜炒鮮蝦:韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能補腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。

    韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗凈切碎搗爛,以潔凈之紗布絞取汁,放入鍋內,再兌入牛奶250克,加熱煮沸,趁熱食用。功能溫中下氣,和胃止嘔。

    但是,由于韭菜不易消化(消化食品),故一次不應吃得太多,一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。

 
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