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春天減肥話飲食

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-13  瀏覽次數:309
核心提示:春天是減肥(減肥食品)的高潮,尤其是在明白了肥胖本身就是一種疾病后。春季減肥除了加強運動(運動食品)外,飲食調節很重要。 一、安排好一日三餐:按照早吃好、午吃飽、晚吃少的原則安排。早餐以蛋白質(蛋白質食品)為主,如牛奶、雞蛋、豆漿、花生米;午餐以碳水

    春天是減肥(減肥食品)的高潮,尤其是在明白了肥胖本身就是一種疾病后。春季減肥除了加強運動(運動食品)外,飲食調節很重要。

    一、安排好一日三餐:按照"早吃好、午吃飽、晚吃少"的原則安排。早餐以蛋白質(蛋白質食品)為主,如牛奶、雞蛋、豆漿、花生米;午餐以碳水化合物為主,如米、面、蔬菜,配適量的魚肉類食物;晚餐以中性食物為主,如新鮮蔬菜(蔬菜食品),外加適量的米面食品。

    二、選擇低熱量的食物:產生熱量的營養素是指碳水合物、脂肪、蛋白質三類,其中脂肪的產熱量最高。而減肥者的飲食應以低熱量、高蛋白、少碳水化合物為宜。減少含水量脂肪多的肥肉、油炸食品、奶油(油食品)、全脂牛奶等食物的攝入,多吃魚類、瘦肉、綠葉蔬菜和水果(水果食品).

    三、注意飲食的搭配:減肥者在主食的安排中應注意,粗糧(粗糧食品)細糧搭配吃,不要只吃精米精面。因為與細糧相比,粗米雜糧中含有更多的維生素(維生素食品)、礦物質,特別是纖維素(纖維素食品),能增加飽腹感。

    四、多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果含熱量低,又含豐富的維生素C、鈣(鈣食品)、鉀以及纖維素,是減肥者較為理想的食物。多項研究表明,膳食纖維有明顯的祛脂降糖、幫助消化(消化食品)、促進腸蠕動和防止便泌等功能,有利于調節生理功能和減輕體重。

    五、多食具有減肥作用的食物:自然界中有許多食物有減肥、輕身、降脂功能。肥胖者的膳食安排中,應注重這些食物的選擇。具有這類作用的食物有;黃瓜、冬瓜、白蘿卜、韭菜、菠菜、綠豆芽、香菇(香菇食品)、黑木耳、海帶、竹筍、山楂、豆腐、海蟄、玉米、蕎麥、紅薯、兔肉、牡蠣等。

 
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