盡管天氣還沒完全轉暖,但立春后陽氣升發,冰雪消融的趨勢已經顯現。按照中醫學五臟與四季的對應關系,春季易使肝旺,因此從現在開始,護肝之戰就要打響了。
飲護肝湯
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的
人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
此外,黑米粥和紅棗粥也適合春季護肝。其中黑米粥適合肝腎虛損及婦女產后體虛;紅棗粥則更適于脾胃虛弱者。
喝養肝茶
蜜糖紅茶:沖泡紅茶,再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次,能溫中養胃、護肝驅寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者。
蔥白生姜茶:大蔥1根,拍扁切碎放鍋里,加開水1碗,用大火燒沸,加紅茶適量,調入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺,能增熱御寒。
壓護肝穴
雙手相疊,擦兩乳間的膻中穴,上下往返30次,可舒暢氣機,刺激胸腺,增強免疫力。或者也可以兩拳松握,捶擊兩小腿上部的足三里穴,可補腎強肝,固護脾胃。
做護肝操
干洗腿,兩手緊抱一側大腿根,稍用力向下摩擦到腳踝,然后再往上到腿根。或也可揉腿肚,即以兩手掌夾緊一側的小腿肚,旋轉揉動。
臥姿養肝。春季宜早睡早起,睡覺最好能頭東腳西,仰臥而睡。同時,還可在睡前做做吞津運動,每天一次。
按摩兩脅(即兩肋外側).自然站立,兩手分別反復摩擦兩肋外側,直到局部發紅發熱為止。
曬眼養肝
中醫講,肝開竅于目。所以,如果肝臟受損,就會讓眼睛覺得干澀、困乏。反之,養好眼也能護肝。春天的陽光溫暖卻不強烈,建議人們可以全身放松,面對太陽,閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過于強烈的太陽射線,使溫熱的陽光透進眼球,同時轉眼珠,先順時針方向緩緩轉10次,再逆時針轉10次,每天持續15分鐘即可。
調攝情志
春天要特別注意調節情緒,避免肝氣抑郁,否則就會生出許多病來。比如,遇到不快的事要戒怒,并尋求適當的方法及時宣泄。萬物升發的季節,不妨多出去走走,培養一些興趣愛好,也有利于疏散肝氣,避免郁結。
春季養生常識
春季養生重在養肝
人的五臟和四季氣化是相通的,四季養生的關鍵在于順應陰陽氣化,春天是陽長陰消的階段,要順應陽長的氣化趨勢,春天要注重養陽,養陽的關鍵在于養肝。肝主疏瀉,肝的主要功能是調暢氣機,氣機調達則氣血通暢、經脈通利,五臟六腑則自然和順,全身舒適心情自然愉快。
春天的衣食住行。
衣:早春天氣乍曖還寒,遵循'春捂秋凍'的原則,不要急于減冬衣。
住:辦公室及居室要多開窗戶,每天至少開兩次,每次半小時左右。
行:多參與戶外運動,如郊游、踏青、賞花,多走路、多曬太陽。
食:1、多吃溫陽食物:如雞肉、雞湯、羊肉、狗肉。
2、多吃生發性食物:如豆芽、韭菜、香椿。
3、多吃酸味食物,酸入肝,有利于肝的滋潤。如酸棗、橙子、獼猴桃。但是患慢性胃炎、胃潰瘍、膽結石、肝炎的患者要"省酸增甘",對烏梅、山楂等酸性食物要敬而遠之。可多食大棗、山藥、小米、桂圓、胡蘿卜、芋頭等口味有點甜的食物,有補益脾胃的作用。
4、春天時令水果時令菜:如草莓、杏、豆苗、蒜苗、韭菜。
5、春天的天然補品:蜂蜜、蜂王漿。
6、輔助肝臟解毒的食物:如綠豆、豆漿、生姜,尤其豆漿既可增加免疫力又可防癌降血脂。
7、動物肝臟:"以臟養臟"首選鴨肝,其次是羊肝、豬肝、雞肝,對養肝血最好,保養眼睛也很好,但因含膽固醇高,所以脂肪肝、高脂血癥者不宜多吃。
(一)春天的皮膚保養:
1、外用護顏奶液、自制面膜,外出涂防曬霜。
2、食用養顏,常吃燕窩粥,連皮肉,多吃果皮,魚頭湯,多喝牛奶豆漿,白銀耳、百合、白梨、白瓜,可使顏面增白。中藥:春季食用紫河車、枸杞最好。多吃紅色果菜使顏面紅潤,如櫻桃、紅棗、胡蘿卜、西紅柿等。
3、按摩美顏,早晨用冷水洗臉后做保健:用雙手搓掌發燙后按摩顏面至發紅發熱為止;按摩穴位:四白穴(眼眶下正中凹陷處);顴髎穴(四白穴下面部顴骨下凹陷處);陽白穴(眉毛正中上一寸),按摩完畢用手輕拍面部30次。晚上用熱水洗臉。
(二)春天食療方
1、羊肉燉蘿卜:食肉、菜又喝湯,溫補養陽。
2、百合粥:百合30克,粳米60克,加水小火煨煮,待百合粳米熟爛時加適量糖或蜂蜜即可食用。適于潤肺防燥。
3、玫瑰花茶:美容又舒肝。
4、大棗山藥粥:大米30克,小米30克,山藥50克,大棗10枚加水一同煮粥食用,既可提高人體免疫力,減少感冒、流感的患病,又溫胃養陽,減少慢性胃炎、胃潰瘍、肝炎、膽結石等病的復發。
5、山藥粥:山藥300克,大米100克。先將大米加水煮沸后,加入山藥同熬成粥即可,吃時可加冰糖或蜂蜜適量調味,有健脾益腎、養精補血的功效,適用于脾胃虛弱、面黃、頭發枯燥。
6、豬肝羹:豬肝100克,豆豉10克,蔥白3克,雞蛋2個,食鹽3克,味精2克。先將豬肝切成薄片,加水適量煮沸后,改文火燉熟,再加入豆豉、蔥白、打入雞蛋,再燒開放入食鹽、味精即成,早晚佐餐食之。有補血養肝作用,適合貧血、夜盲、弱視等。
7、金銀花、野菊花茶:金銀花、野菊花各15克,泡水代茶飲,每日一劑,清咽潤燥,適用于咽干、咽癢、咳嗽。
8、宜多吃些香椿、蔥:清熱解毒、健胃理氣、抑菌抗病毒、增強免疫功能。香椿可炒、涼拌吃,但一定要用開水燙,去除對人體不利的亞硝酸鹽。蔥宜涼拌生吃。