在入秋高溫期間,一日三餐均以稀粥配炒菜或米飯配備菜葉湯為宜。不要擔心營養不充足,因為這些半流質、米飯和蔬菜里富含多種維生素、礦物質及一定量的蛋白質、脂肪與糖,能完全維持機體各組織器官的活動機能。也不要擔心攝入水分過多,因為在炎熱干燥時期,胃腸道也同樣燥熱,較多的水分進入胃腸后很快被人體吸收,在體內經過體液循環運轉后,通過小便、出汗排泄出去。
平時還應多吃些新鮮水果,可補充機體營養,而且,因其含有較多的纖維素及汁液,具有防止胃腸食物黏結、滑潤腸道的作用,能防治燥熱引起的食欲不振、消化呆滯、便秘、糞石性腸梗阻、痔瘡及肛裂等。此外,適當飲些綠豆湯,不但能清熱降溫,而且能消炎解毒,防止皮膚毒瘡的發生。