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果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料小常識

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-08-06  來源:國家質檢總局網站
核心提示:果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料是一種以水果或蔬菜或其濃縮原漿為原料,經過預處理、榨汁、調配、殺菌、無菌罐裝或者熱罐裝的可以直接飲用的果、蔬汁及其飲料產品。若原果汁低于5%則為果味飲料。 消費者在挑選果(蔬)汁飲料時還需認真查看產品標簽。一是看標簽上是否有QS


    果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料是一種以水果或蔬菜或其濃縮原漿為原料,經過預處理、榨汁、調配、殺菌、無菌罐裝或者熱罐裝的可以直接飲用的果、蔬汁及其飲料產品。若原果汁低于5%則為果味飲料。


    消費者在挑選果(蔬)汁飲料時還需認真查看產品標簽。一是看標簽上是否有“QS”(食品質量安全)標志。果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料已納入國家食品生產許可證管理,按照規定,2005年7月1日以后生產的果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料產品標簽上必須有藍色的“QS”標志。其次是查看標簽標注是否規范。果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料
產品標簽必須明示的內容有:產品名稱、配料表、產品執行的標準號、凈含量、生產日期、制造者的名稱和地址、果汁含量等。
 
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