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醬鹵類肉制品小常識(shí)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-06  來(lái)源:國(guó)家質(zhì)檢總局網(wǎng)站
核心提示:專家建議消費(fèi)者在購(gòu)買醬鹵類肉制品時(shí),注意以下幾點(diǎn): 1、看包裝。包裝產(chǎn)品要密封,無(wú)破損。不要在小販處購(gòu)買不明來(lái)歷的散裝肉制品,這些產(chǎn)品容易受到污染,質(zhì)量無(wú)保證。 2、看標(biāo)簽。選購(gòu)加貼QS(食品質(zhì)量安全)標(biāo)志的產(chǎn)品。產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日

專家建議消費(fèi)者在購(gòu)買醬鹵類肉制品時(shí),注意以下幾點(diǎn):

1、看包裝。包裝產(chǎn)品要密封,無(wú)破損。不要在小販處購(gòu)買不明來(lái)歷的散裝肉制品,這些產(chǎn)品容易受到污染,質(zhì)量無(wú)保證。

2、看標(biāo)簽。選購(gòu)加貼“QS”(食品質(zhì)量安全)標(biāo)志的產(chǎn)品。產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量等。

3、看生產(chǎn)日期。應(yīng)盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。

             4、看清儲(chǔ)存溫度要求,尤其是夏季高溫季節(jié)更應(yīng)注意。這類產(chǎn)品最好到大商場(chǎng)、大超市去購(gòu)買,因?yàn)檫@些場(chǎng)所有正規(guī)的商品進(jìn)貨渠道,產(chǎn)品周轉(zhuǎn)快,冷藏的硬件設(shè)施齊全。
 
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