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如何區(qū)別鮮牛奶與含乳飲料?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-28
核心提示:鮮牛奶是以生鮮牛奶為原料,不添加任何輔料,經巴氏殺菌或超高溫滅菌工藝生產出的產品。而含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料,經加工調配制成的產品。? 鮮牛奶和含乳飲料主要區(qū)別有以下兩個方面:? 鮮牛奶中的蛋白質含量一般不低于2.9%,而含乳飲料通常在1.0%以上。?
   鮮牛奶是以生鮮牛奶為原料,不添加任何輔料,經巴氏殺菌或超高溫滅菌工藝生產出的產品。而含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料,經加工調配制成的產品。?
  鮮牛奶和含乳飲料主要區(qū)別有以下兩個方面:?
  鮮牛奶中的蛋白質含量一般不低于2.9%,而含乳飲料通常在1.0%以上。?
  鮮牛奶和含乳飲料在包裝物上都應有明顯的標識,即“鮮牛奶”或“含乳飲料”。 
 
 
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