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有些人喝牛奶會腹瀉是怎么回事?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-28
核心提示:牛奶是營養(yǎng)食品的首選,可有些人喝牛奶后,會出現(xiàn)腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現(xiàn)象,這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與,有些人因體內(nèi)缺乏乳糖酶,使乳糖無法在腸道消化,從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等,在醫(yī)學(xué)上稱之為乳糖不耐癥。乳糖酶
         牛奶是營養(yǎng)食品的首選,可有些人喝牛奶后,會出現(xiàn)腸鳴、腹痛甚至腹瀉等現(xiàn)象,這主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在體內(nèi)分解代謝需要有乳糖酶的參與,有些人因體內(nèi)缺乏乳糖酶,使乳糖無法在腸道消化,從而造成腸鳴、腹痛甚至腹瀉等,在醫(yī)學(xué)上稱之為“乳糖不耐癥”。乳糖酶缺乏一般來講與遺傳因素和早期斷奶的飲食習(xí)慣有關(guān)。?
        這種癥狀是可以減輕或消除的:?
        首先,限制一天中乳糖的攝入量。實驗證明只有在乳糖攝入量達到一定水平才會發(fā)生乳糖不耐,因此牛奶少量多次飲用可以在一定程度上避免乳糖不耐癥的發(fā)生。
 
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