| 編號 | PRB.0006 |
圖 例 |
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| 中文學名 | ||||
| 拉丁學名 | Pleurotus cystidiosus O. K. Mill. | |||
| 中文別名 | 泡囊狀側耳、臺灣平菇、鮑魚菇、高溫平菇、蓋囊菇 | |||
| 同物異名 | Pleurotus abalonus Han & AL. | |||
| 分類地位 | 傘菌目、側耳科、側耳屬 | |||
| 形態特征 | 子實體較大或大型。菌蓋直徑6-12cm，扇形至平展，初期肝褐色，灰橙褐色，表面有灰黑褐色小鱗片且以中部密集呈現煙褐色。菌肉厚而繁密，白色。菌褶污白帶黃，稀，延生，在柄上有交織。菌柄側生，向下漸細呈假根狀，靠基部短粗，長1-4.5cm，粗1-4cm，上部白色，靠下部帶灰色，且往往有粗糙黃褐色毛。有分生孢子，其頂部有黑色水滴，在菌蓋和試管培養基上有直徑5-10μm的厚恒孢子。孢子近圓柱形至長橢圓形，9-15.5μm×3-5.5μm。褶緣囊體近棒狀或圓柱狀，壁厚，頂端鈍。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季在腐木上疊生或近叢生。 | |||
| 分布地區 | 廣東、臺灣等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，現有人工栽培。 | |||
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