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雙環(huán)林地蘑菇

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-07
核心提示:編號(hào) PRB.0379 圖 例 中文學(xué)名 雙環(huán)林地蘑菇 拉丁學(xué)名 Agaricus placomyces Peck 中文別名 扁圓盤傘菌、雙環(huán)菇 同物異名 圖 379 雙環(huán)林地蘑菇 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 褶緣囊體 分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬 形態(tài)特征 子實(shí)體中等至稍大。菌蓋直徑3-14cm,初期

編號(hào) PRB.0379

中文學(xué)名 雙環(huán)林地蘑菇
拉丁學(xué)名 Agaricus placomyces Peck
中文別名 扁圓盤傘菌、雙環(huán)菇
同物異名  
圖 379 雙環(huán)林地蘑菇 : 1. 子實(shí)體, 2. 孢子, 3. 褶緣囊體
分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬
形態(tài)特征 子實(shí)體中等至稍大。菌蓋直徑3-14cm,初期扁半球形,后平展,近白色,中部淡褐色到灰褐色,覆有纖毛組成的褐色鱗片,邊緣有時(shí)縱裂或有不明顯的縱溝。菌肉白色,較薄,具有雙孢蘑菇氣味。菌褶初期近白色,很快變?yōu)榉奂t色,后呈褐色至黑褐色,稠密,離生,不等長。菌柄長4-10cm,粗0.4-1.5cm,白色,光滑,內(nèi)部松軟,后變中空,基部稍膨大,傷變淡黃色,后恢復(fù)原狀。菌環(huán)邊緣成雙層,白色,后漸變?yōu)榈S色,膜質(zhì),表面光滑,下面略呈海綿狀,生菌柄中上部,干后有時(shí)附著在菌柄上,易脫落。孢子印深褐色。孢子褐色,橢圓形至廣橢圓形,光滑,5-6.5μm×3.5-5μm。褶緣囊體無色至淡黃色,棒狀,叢生,18.8-31μm×8-14μm。
生態(tài)習(xí)性 秋季于村中地上及楊樹根部單生,群生及叢生。
分布地區(qū) 河北、山西、黑龍江、江蘇、安徽、湖南、臺(tái)灣、香港、青海、云南、西藏等地區(qū)。

經(jīng)

濟(jì)

可食用,味道較鮮美,不過有記載具毒。有慎食。此種與有毒的黃斑傘很相似,唯后者菌蓋邊緣變?yōu)辄S色,中部傷變黃色斑點(diǎn),近表皮處及菌柄基部都可以變?yōu)辄S色,菌環(huán)單層。誤食后引起頭痛、腹瀉等反應(yīng)。因此,采食時(shí)應(yīng)特別注意。此菌試驗(yàn)抗癌,對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為100%。據(jù)記載此菌可利用菌絲體進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。
 
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