| 編號(hào) | PRB.0903 |
圖 例 |
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| 中文學(xué)名 | 牛舌菌 | |||
| 拉丁學(xué)名 | Fistulina hepatica (Schaeff.) Fr. | |||
| 中文別名 | 肝色牛排菌 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類(lèi)地位 | 非褶菌目、牛舌菌科、牛舌菌屬 | |||
| 形態(tài)特征 | 子實(shí)體中等大，肉質(zhì)，有柄，軟而多汁，半圓形，匙形或舌形，暗紅色至紅褐色。菌蓋粘，有輻射狀條紋及短柔毛，寬9-10cm。菌肉厚，剖面可見(jiàn)條紋。子實(shí)層生菌管內(nèi)。菌管各自可分離，無(wú)共同管壁，密集排列在菌蓋下面。管口土黃色后變?yōu)楹稚?dān)子近棒狀，具4小梗，20-25μm×5.5-7μm。孢子無(wú)色，光滑，球形，含一油滴，4-5(5.5)μm×3.5-4.5μm。 | |||
| 生態(tài)習(xí)性 | 夏秋季生板栗樹(shù)樁上及其它闊葉樹(shù)干上。 | |||
| 分布地區(qū) | 臺(tái)灣、河南、浙江、廣東、廣西、甘肅、福建、云南、貴州、四川等。 | |||
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經(jīng) 濟(jì) 用 途 |
可食用。且含水多，味道一般，已人工栽培成功。且含明膠胨，木糖及阿拉伯糖等。試驗(yàn)有抑癌作用，對(duì)小白鼠肉癌180抑制率80%-95%，對(duì)艾氏癌抑制率90%。 | |||
