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珊瑚狀猴頭菌

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-13
核心提示:編號 PRB.0921 圖 例 中文學名 珊瑚狀猴頭菌 拉丁學名 Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray. 中文別名 同物異名 Hericium ramosum (Merat) Letellier. Hericium clathroides (Pall. : Fr.) Pers. 圖 921 珊瑚狀猴頭菌 : 1. 子實體, 2. 孢子 分類地位 非

編號 PRB.0921

中文學名 珊瑚狀猴頭菌
拉丁學名 Hericium coralloides (Scop. : Fr.) Pers. ex Gray.
中文別名  
同物異名 Hericium ramosum (Merat) Letellier.
Hericium clathroides (Pall. : Fr.) Pers.
圖 921 珊瑚狀猴頭菌 : 1. 子實體, 2. 孢子
分類地位 非褶菌目、猴頭菌科、猴頭菌屬
形態特征 子實體往往很大,直徑大者可達30cm,其高可達50cm,純白色,干燥后變褐色。由基部發出數條主枝,再由每條主枝上生出下垂而比較密的長刺,刺柔軟,肉質,長0.5-1.5cm,頂端尖銳。孢子產生于小刺周圍,無色,光滑,橢圓形至近球形,含一油滴,4.5-7.4μm×4.3-5.2(6)μm。油囊體25-33μm×5-7μm,圓柱形或近棒狀,頂端純圓,稍尖或呈節狀。
生態習性 夏秋季生于冷杉、云杉等樹木的倒腐木或枯木樁或樹洞內。
分布地區 吉林、四川、云南、西藏、黑龍江、內蒙古、陜西、新疆等。

此菌可食用,其味鮮美。現已人工栽培成功。據吉林省生物所分析其菌絲體氨基酸含量豐富共計18種,其中有苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等8種人體必需的氨基酸。該菌還可藥用,能助消化、治胃潰瘍以及有滋補強身、治神經衰弱、身體虛弱等作用。
 
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