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養胃藥膳:紫蘇生姜紅棗湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-06
核心提示:原料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。 制作方法: 第一步:將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。 第二步:30分鐘之后,要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出
 

 

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     原料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊, 紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。

  制作方法:

  第一步:將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。

  第二步:30分鐘之后,要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來,然后再把棗挑出來放回鍋里繼續用文火煮15分鐘,15分種之后,湯就做好了。

  主要功用:具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。

 
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